Il Caminetto — Restaurant in Unione Montana Alpi Graie

Qualche anno fa io e il mio ragazzo ci avevamo già mangiato e ci eravamo trovati molto bene. Tornando a Malciaussia questa sera, siamo venuti alla ricerca del locale che la prima volta abbiamo trovato per caso e al buio. Super entusiasti entriamo e ci confrontiamo con una prima ragazza. Chiediamo gentilmente se c’è posto per due e ci dice “un attimo che controllo, al massimo vi faccio accomodare a uno di questi tavoli davanti” e sparisce. Un ragazzo ci chiede poi se abbiamo bisogno e spieghiamo di star attendendo che la ragazza ci faccia sapere così torna a lavoro. Due minuti dopo un altra ragazza ancora, che si stava studiando tranquillamente le prenotazioni, si gira, ci nota e ci chiede come puo aiutarci. Ripetiamo che vorremmo mangiare qualcosa e ci dice in maniera frettolosa che sono pieni e che al massimo possiamo mangiare fuori. Quando le facciamo notare la possibilità dei due tavoli all’entrata ci dice “di solito quelli non li usiamo, se volete solo fuori”….io nel mio locale me li invento i posti per accontentare tutti, mi metto d'impegno e se l’unica cosa che gli posso offrire è un posto scomodo, cerco di servirli nel miglior modo possibile, li seguo, gli apparecchio il tavolo, gli illustro il menu, gli porto da stuzzicare offerto dalla casa. Noi abbiamo ricevuto solo un indicazione sul fuori, con tutti fumatori, tavoli sparecchiati e messi li tanto per….se prendete ragazzi di stagione a lavorare almeno insegnategli a farlo bene sto lavoro, soprattutto perché siamo arrivati davvero presto e giravano per il locale senza meta e con le...

Il Caminetto è un Ristorante Pizzeria situato nella graziosa frazione di Margone, a Usseglio, a circa un’ora da Torino. L’aspetto è curato, montano e accogliente, a metá tra un bar ed un classico ristorante.

Per l’occasione abbiamo scelto di fare un giro pizza, e qui mi devo fermare per una doverosa precisazione: se pretendete di mangiare una pizza classica a Margone non è proprio cosa, pertanto potere andare da altre parti. Però se avete interesse ad una preparazione atipica, quasi da torta salata, ecco qui trovate esattamente ciò che cercate. Per i puristi è un atto di fede, per chi come me invece è alla ricerca costante, una scoperta decisamente particolare. Nulla a disporsi su altri piatti, più appropriati al contesto, che almeno all’aspetto parevano deliziosi.

Arrivando ai costi, per una pizza e mezzo a testa, più birra, si pagano 15 €. Prezzo che appena si scende sotto i mille di altitudine è introvabile e che modestamente mi tengo stretto.

Detto questo, il Caminetto è un locale che merita elogi, questo senza dubbio. L’offerta è sicuramente all’altezza, ma se siete dei pigri tradizionalisti della pizza, prendete la...

Situato nell' ultimo paese della val di Viu, a 7 km dalla diga di Malciaussia, 1400 mt. Si trova un locale caratteristico, staff giovanile simpatico, e che propone una cucina tipica piemontese, oltre che a fantastiche pizze. Dagli antipasti, da provare per chi ne fosse ghiotto le acciughe alla Meo, flan di verdure,i primi tipici ed abbondanti, le specialità, hamburger di cinghiale e capriolo, la polenta concia o con salsiccia e spezzatino, i formaggi con le marmellate....ottimi...non sono da meno i salumi ed affettati vari.Dolci fatti in casa, da provare la "Burnia". Astenersi cultori di Masterchef a varie stelle...è una trattoria ai piedi della Lera non il bistrot di Canavacciuolo.... In estate ottimo luogo dove rilassarsi nel deor a prendere il sole dopo mangiato, fare passeggiate o come partenza per escursioni impegnative. In inverno diversi percorsi nei boschi attorno per gli amanti delle ciaspole. Inoltre, programmazione di diversi eventi...