Trattoria A la Ressia — Restaurant in Unione Montana di Comuni delle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone

Ubicado en el Lanzo Torinese nos transporta su cocina a los tiempos de siempre donde los sabores de un tiempo eran propios del lugar.

Restaurante tradicional y de ambiente muy cálido con una terraza maravillosa donde poder relajarte en esta zona tranquila donde el tiempo parece pararse.

Su cocina casera y bien elaborada a buen precio y calidad hacen de tu visita que quieras sin lugar a dudas volver. Elaboran con maestría la polenta en varias modalidades (normal, concia o con salchichas) haciendo disfrutarlas hasta los paladares no muy acostumbrados a este plato tan italiano del norte. El menú que se ofrece es de cocina piemontese y vale la pena probarlo todo porque no encontrarás esos sabores en otras zonas. Su vinoteca es amplia ofreciendo variedades de Barolo, Barbaresco, o bien si Dolcetto de gran calidad y a precios razonables.

Destacamos su personal por su gran trato humano, calidez y cercanía. Nos sentimos muy a gusto en un enclave muy especial. 100% recomendable para conocer Turin y su sabrosisima...

Eravamo di passaggio a Lanzo per una manifestazione culturale, e abbiamo prenotato in questo ristorante, trovato su Maps. È stato una bellissima scoperta. Qui si mangia davvero la cucina casereccia del luogo. Noi abbiamo preso i ravioli del plin come primo, e si sentiva che il sugo era fatto proprio come lo farebbe una nonna, al pranzo della domenica. Come secondo, ci siamo gustati una coscia d'anatra con le albicocche (veramente ottima: la carne si scioglieva in bocca) e la picagna, una tipologia di carne che io non conoscevo. Per concludere, un rinfrescante sorbetto al Moscato e frutti di bosco. Insomma, tutto veramente buono. Gentilissimi i componenti dello staff, che alla fine ci hanno offerto anche un bicchiere di genziana fatta in casa. Tutto ciò che mangiate qui è praticamente a km zero, e tutto fatto in casa. I prezzi poi sono più che abbordabili. Molto ben tenuto anche il bagno. Decisamente un luogo in cui torneremmo più che volentieri. Difatti abbiamo deciso di tornare in inverno per gustare...

Ho avuto il piacere di partecipare a una festa di Prima Comunione in questo ristorante e ne sono rimasto davvero colpito. L’atmosfera era elegante ma accogliente, ideale per un’occasione speciale in famiglia. Il menù era basato su piatti locali, preparati con grande cura e attenzione alla qualità. Ogni portata era gustosa, ben presentata e rifletteva perfettamente la tradizione del territorio, con un tocco di raffinatezza. In particolare ho apprezzato i primi piatti fatti in casa e la carne, tenera e saporita. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, presente ma mai invadente. Tutto è stato organizzato nei minimi dettagli, e si percepiva una grande professionalità. Un’esperienza davvero piacevole, che ha reso la giornata ancora più speciale per tutti. Consiglierei questo ristorante senza esitazione per cerimonie o per chi cerca una cucina locale di...