Val Servin pizzeria trattoria bar di Pocchiola viter Valentina. — Restaurant in Unione Montana di Comuni delle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone

Ci troviamo nella silente e graziosa Balme e, dopo un po' di tempo, siamo ritornati in questo piccolo ed accogliente bar trattoria pizzeria dove vengono proposti piatti semplici e tradizionali della cucina piemontese e montanara.

Dopo una bella gita in zona abbiamo fatto sosta per un pranzo ed abbiamo ordinato:

Abbiamo pranzato ed ordinato:

un antipasto misto grande che consisteva di 5 assaggi: ottimo peperone con bagna cauda, cotechino con purè di patate, vitello tonnato, tomino al verde e lardo al miele.

A seguire un tagliere piccolo con ottima toma di Moncenisio e gustosi salumi vari: salame cotto, speck, cotto e coppa.

Infine abbiamo condiviso una buona panna cotta al genepy e due buon caffè per un conto di 27 euro, assolutamente onesto

Il tutto accompagnato da un buon pane e grissini, del’acqua e ¼ di vino rosso (una bonarda leggermente vivace)

Il servizio è stato, come di consueto, cortese e gentile…direi che si respira una atmosfera familiare.... di casa.

Ritorniamo sempre con molto piacere...grazie e...

Ambiente caratteristico di montagna molto curato. Piazzale di parcheggio antistante il locale. Personale simpatico e veloce nel servizio. Pizzeria a cena e trattoria a pranzo. Obbligatorio prenotare per essere sicuri di trovare posto (ca 40 disponibili). Provato a cena. Tris di antipasti freddi più uno caldo tutti della cucina tipica piemontese molto stuzzicanti e nella giusta quantità. Pizza sottile, ben cotta, molto ben farcita, più grande della media, che nelle sue varianti valorizza l'uso dei prodotti e delle materie prime locali, in particolare i formaggi di alpeggio. Dolci della casa squisiti e genuini. Da provare assolutamente la panna cotta al genepy: unica! Rapporto qualità...

Ristorantino di montagna..cibo di buona qualità.. servizio rapido ..personale molto gentile...Come prima esperienza molto positiva.. Torneremo...cibo abbondante....Siamo ritornati altre volte....ultima oggi 9 luglio 2023.. Sempre buona cucina . Siamo di nuovo tornati ad aprile 2024....altra esperienza positiva.... estate 2024....altra esperienza positiva...e oggi 15 febbraio 2025....bella giornata... ottima la cucina.. ambiente accogliente e familiare.. Continua..il tempo passa altra giornata a Balme altro pranzo da Valentina con amici...come sempre cibo.buono..ristorante di montagna accogliente, servizio ottimo... ambiente altrettanto...per chi ama le cose...