La Corte dei Molini — Restaurant in Unione Reno Galliera

Mi sono recato qui tre volte ma sono costretto a rilasciare una stella. Il servizio è ottimo. I camerieri sono sempre stati molto cordiali. Purtroppo per voi, vi prendete una bella stella per la mancanza di attenzione in un primo. Ho preso a suo tempo un menu di pesce che vi assicuro era ottimo in tutto e per tutto tranne che per il primo. Il primo era composto da alcuni gnocchi serviti su una crema di fagioli con un pezzo di pesce appoggiato in cima. Gli gnocchi erano completamente crudi. Da un posto del genere non mi aspetto assolutamente questo. Basandomi anche su un'altra di queste 3 esperienze, vi posso garantire che quando la cameriera porterà i vostri reclami in cucina, il cuoco ricambierà sempre e comunque con le solite scuse "è normale che lo gnocco sia crudo", "è normale che sia così perchè deve essere leggermente scottato"....NO! se fate pagare tanto, il servizio ed il cibo devono essere adeguati. Non mi potete portare gli gnocchi crudi che...sicuramente non erano freschi. Erano congelati o industriali. Non erano fatti a mano. Un centimetro cubo di pasta cruda a gnocco. No, no e poi no. Con questa termino il rapporto con la Corte Dei Molini che adoravo tanto. Con questa recensione non dico che il mangiare è pessimo. è molto buono. Ma se sbagliate vorrei sentire un "ci dispiace" e non un "è normale che sia così". Ma pensate che vado a mangiare al Mc Donald's e non riesca a capire la differenza tra un piatto di gnocchi caserecci ed un piatto di gnocchi industriali? Avete un'invito aperto a casa mia. Vi faccio provare io uno gnocchettino casalingo che sicuramente è molto più buono di quello che...

Mi sono ricordato di questo ristorante in cui andavo tanti anni fa e per ferragosto Ho prenotato con thefork. Devo dire che il servizio è stato pessimo il cameriere è venuto al tavolo ha preso l'ordinazione dei due miei amici e a me non mi ha minimamente calcolato allorché gli ho detto Guardi che dovrei ordinare anch'io. Ho ordinato un antipasto e un primo i miei due amici hanno finito di mangiare anche il secondo arriva il cameriere e chiede se poteva portare i dolci al che io gli dico guardi che io devo ancora mangiare il primo questo è successo dopo 40 minuti che aspettavo. Come cibo i miei amici avevano preso del pesce e io ho preso dei passatelli che sinceramente sapevano di molto poco. Visto che avevo prenotato con thefork per avere il 20% di sconto il titolare mi dice che lui dalla sua prenotazione non vede nessun 20% di sconto a questo punto ci sono rimasto molto male evidentemente è stata colpa mia perché non ho premuto quel pulsante che dava diritto ad avere lo sconto d'altronde era la prima volta che usavo questo questo servizio. Se fosse stato un vero imprenditore mi avrebbe applicato lo sconto del 20% ugualmente anche perché sicuramente non sarebbe andato in crisi per lo sconto che gli ho chiesto io evidentemente non gli andava di fidelizzare un nuovo cliente. Bene vuol dire che i miei soldi li darò a...

Purtroppo devo modificare la mia precedente recensione da 5 a 2 stelle dopo aver avuto modo di riflettere su alcune criticità importanti. Nonostante la mia collega abbia chiaramente comunicato per ben due volte le esigenze specifiche legate a intolleranze/allergie alimentari, le sue richieste non sono state prese in considerazione durante la preparazione dei piatti. Questo rappresenta un problema serio che può mettere a rischio la salute dei clienti. La mancanza di sensibilità e professionalità su questo aspetto è inaccettabile, soprattutto considerando che si tratta di questioni di sicurezza alimentare. Tutti dovrebbero poter cenare in tranquillità senza preoccuparsi per la propria salute. Il personale sembra non essere adeguatamente formato per gestire richieste particolari o non dare la dovuta importanza a comunicazioni essenziali per la sicurezza dei commensali. Non posso più consigliare questo ristorante a persone con allergie, intolleranze o esigenze alimentari specifiche. È un peccato perché altri aspetti potrebbero anche essere positivi, ma la sicurezza alimentare dovrebbe essere una priorità assoluta per qualsiasi locale. Chi ha problematiche alimentari particolari dovrebbe considerare attentamente se venire qui, dato che le richieste di attenzione nella preparazione dei piatti non vengono...