Trattoria Anna Funghi e Tartufo — Restaurant in Unione Reno Galliera

L'autunno è una delle mie stagioni preferite. I caldi colori che vestono la natura e  il cibo che ti offre, mi riempiono l'anima e lo stomaco. Con le prime piogge e cali di temperature mi è venuta un'improvvisa e incontenibile voglia di 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗼. Mi sono messa alla ricerca di un posto dove poter assaggiare questa prelibatezza e alla fine ho trovato in provincia di Bologna, la trattoria Anna. Da fuori, il locale si presenta quasi anonimo e un parcheggio adiacente non segnalato, non ti lasciano pregustare l'eccellenza che puoi trovare all'interno. All'ingresso si nota subito che l'arredamento è raffinato, per essere una trattoria. Le luci sono soffuse e hai la tua lampada al tavolo. Puoi gestire la luminosità a tuo piacimento. Abbiamo aspettato un po' per l'ordinazione, ma abbiamo sempre mangiato tutti insieme e la qualità del cibo e l'esecuzione del piatto erano davvero da 10 e lode. Le nostre scelte sono ricadute su; 𝗿𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶 di ricotta 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗮𝘁𝗶, davvero 𝘀𝘂𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶, il retrogusto appena percepibile dell'affumicato dello speck, ha 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘀𝗼 il piatto di 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼. Tagliatelle ai 𝗳𝘂𝗻𝗴𝗵𝗶 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗶, anche queste 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶. 𝗢𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮 anche i 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗶 alla 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮. Anche le verdure e patate al forno hanno una loro identità, grazie al tocco magico della cucina. Nel complesso, sono stata pienamente ripagata e appagata di gusto da questa scelta, un po' al buio. I prezzi sono leggermente sopra la media se si vuole definire questo locale una trattoria, nel suo classico significato. È una trattoria di alta qualità, a mio avviso. 𝗥𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁à 𝗽𝗿𝗲𝘇𝘇𝗼: 𝗼𝘁𝘁𝗶𝗺𝗼. Lo consiglio per la qualità della materia prima e il gusto dei piatti proposti. Abbiamo assaggiato solo i 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗶, ma l'amore messo nell'esecuzione dei piatti mi fa pensare che non sbaglierò se proverò i secondi una prossima volta. Tornerò sicuramente. Sarà un riferimento per la zona di...

We just went today for lunch, we wanted to enjoy truffle menu and all our expectations had been satisfied completely

Lovely elegant atmosphere, nice indoor and outdoor places, nicely decorated. Very friengly and helpfull staff, very professional. Amazing high quality of food, delicious truffle, fresh porcini king mushroms and hand made traditional pasta. The toryellini with white cream toppered of gresh truffle are simply amazing as well the argentinian beet tagliata. We will be back truly quite soon, higly recomended. Prices adequate to the high quality of food. Beautiful wine list. Thanks to everybody,...

We are visiting Italy from Canada and were driving from Florence to Venice. We stopped for lunch at Anna Trattoria on the way. The waitress was so accommodating of our language barrier as we don’t speak Italian, and was kind to speak to us in English and help us understand the menu. The bread basket was genuinely the freshest and tastiest bread we’ve had on our trip so far - the sun dried tomato focaccia was particularly delicious. We both ordered gnocchi, and the serving size was generous. We both enjoyed our lunch very much. I would highly recommend...