Il Castellaro - Borghi — Restaurant in Unione Rubicone e mare

Raffinato ma non opulento

Ristorante situato in collina, vicino a Savignano sul Rubicone, lungo una stradina un po' impervia negli ultimi chilometri, ma lo sforzo ne vale la pena.

Non facile da raggiungere in auto se non si possiede un Navigatore, ma lo spettacolo della terrazza su Cesenatico Ti affascina al primo sguardo: un meraviglioso panorama mozzafiato su buona parte della riviera romagnola!

Locale carino con tanti tavoli interno disposti intorno ad un camino, ed una ampia veranda che permette fi godersi - tra una portata e l’altra – del panorama sottostante.

La cucina rispecchia la tradizione e cultura romagnola, con piatti ben presentati e per chi lo desidera vi è la possibilità di mangiare anche delle pizze gourmet, oltre che a 2 Menù Degustazioni da 30 e 38 Euro, bevande a parte.

La lista del menù non è ampia, con scelta fra 4/5 antipasti, primi e secondi, ma ogni piatto di eccellente qualità; porzioni nella norma, non abbondanti che non permettono (in taluni di caso) di assaggi a più persone.

Eravamo in quattro ed abbiamo ordinato 2 porzioni di Bruschette di stagione con pane artigianale (1 non è sufficiente per un assaggio in 4), 1 porzione di Squacquerone e fichi caramellati ed 1 porzione con Selezione di salumi di Mora Romagnola.

Piatti saporiti nel loro complesso, accompagnati da Piadina.

Si è poi passati alla seconda portata scegliendo 1 piatto di Gnocchetti al ragù bianco di coniglio profumato al rosmarino, 2 piatti di Tagliata al fossa e scalogno caramellato (accompagnati da 1 porzione di patate al forno ed 1 porzione di Erbette di campo) ed infine 1 piatto Bacchette di agnello allo scottadito con patate al forno.

In questo caso porzioni più che soddisfacenti.

Da bere si è ordinato 1 Birra Media, 1 Calice di Sangiovese e 3 Bottiglie di Acqua.

Per chiudere 3 Desserts ed 1 Caffe.

Conto finale pari ad Euro 180,00.= che ne suo complesso, tenendo conto della qualità e della quantità dei piatti risulta superiore alla media degli altri Agriturismo della zona, probabilmente incide il coperto e la vista panoramica.

Nel complesso IL CASTELLARO DI BORGHI è un discreto ristorante che offre d’estate (per chi trova posto in veranda) un panorama meraviglioso, mentre a livello di cucina punta sulla raffinatezza a discapito della classica...

Vista meravigliosa e refrigerio nelle serate estive! Ci sono stata diverse volte ma non ho mai recensito, questa volta però è giunto il momento di farlo. Prima volta con amici lo scorso anno tutto bene, anzi ne siamo rimasti entusiasti sia per le portate sia per il conto finale adeguato. Qualcuno del gruppo è tornato dopo breve tempo ma già l'entusiasmo era scemato leggermente. Ci torno per la pizza nello stesso periodo, mai provata prima e non mi è dispiaciuta, anche se non è stata memorabile. Ci torno quest'anno e stavolta una tirata d'orecchi è d'obbligo. Il menù non è troppo ricco, ma se le cose sono fresche e ben fatte questo non è certo un problema. Dopo averlo consultato, in due scegliamo la tagliata una per tipologia, buone e tenere entrambe

Gli altri commensali hanno preso invece la selezione di salumi di Mora Romagnola, che comprendeva prevalentemente mortadella, poi salsiccia, pancetta, coppa e lonza, senza una misera fetta di prosciutto e alla modica cifra di 15 euro a porzione! Per finire i cappellacci ripieni di formaggio conditi con burro e salvia, (pochi) che non avevano alcun sapore e non parevano di certo ripassati in padella ma tolti dall'acqua e impiattati direttamente! Aggiungiamo al tutto qualche contorno, del buon vino che mi fa alzare di una stella la valutazione, acqua e niente caffè......probabilmente non ci sono stati serviti i digestivi perchè non lo abbiamo preso!

Il tutto a 35 euro a testa, decisamente troppo il rapporto...

SERVIZIO VERGOGNOSO Do 2 stelle solo per il.posto e la vista che offre. Per il resto, potessi, darei zero. SERVIZIO OSCENO, camerieri assolutamente impreparati, assenti, svogliati, maleducati pernla loro mancanza di attenzione al cliente. Attesa per mangiare una pizza quasi 2 ore, tempo nel quale nessuno è passato, a dirci almeno che ci sarebbe stata un attesa del genere. Non ti guardavano nemmeno in faccia, per chiedere una bottiglia di acqua dovevamo urlare per attirare l'attenzione al cameriere.... per non parlare dei prezzi assolutamente non adeguati alla qualità e alla quantità!!! Piatto di tagliatelle per mio figlio grande quanto un pugno, il bambino è rimasto con la fame!!! E costa 15 euro ! Portate richieste ma mai arrivate!!!! Vergognosi! Perché se io chiedo al cameriere una cosa, lui LA DEVE PORTARE!!! non che dice si, e poi non porta nulla! Vogliono fare i "fini", ristorante "gourmet " ma offrono un servizio pessimo, vergognoso. Signori gestori, i soldi che vi paghiamo profumatamente rappresentano per noi una giornata di lavoro e dovete avere rispetto! Dovete offrire servizio, qualità e la soprattutto mangiare bene e porzioni adeguate ai prezzi.

DA NON ANDARE ASSOLUTAMENTE! PER NOI,...