Pessima esperienza. Abbiamo prenotato in questo ristorante solamente perché in passato ci siamo trovati bene. L'attenzione verso il cliente e la gentilezza non sanno cosa siano. Purtroppo ci accorgiamo subito del cambio di gestione e, non solo per il trattamento, ma anche per la ridotta scelta del menu. Alla semplice Domanda di una variante di un piatto, ci viene risposto in malo modo con un "Ma ha letto il Menù?!". Siamo rimasti spiazzati dalla risposta così arrogante e maleducata ma proseguiamo. L'antipasto con salumi e due micro ciotoline con dentro due carciofini di numero e altrettanti due cetriolini. Niente a che vedere con la passata gestione! I primi sono appena sufficienti (ragù insipido e dal sapore quasi annaquato) e sperlunga per 3 persone, dalla quantità molto ridotta. Nonostante i tavoli da servire fossero veramente pochi 4/5, i piatti vuoti restavano lì ad attendere invano che venissero portati via. Ripeto, poca attenzione verso il cliente, mancanza di empatia.. nessuna domanda sul gradimento del cibo e sull'andamento della cena. Insomma personale di sala distratto, che gioca con i cani della proprietaria e che non è attento se il cliente sta cercando di richiamare la sua attenzione. Come secondo abbiamo scelto una grigliata, porzione molto scarsa che prevedeva due pezzetti per tipologia di carne(3 proposte). Qualità buona ma questa non si può chiamare grigliata. Alla richiesta di un menù per il dessert, la solita maleducata cameriera biondo cenere copia il normale gesto di richiamo al tavolo e con smorfie fa battute non richieste. Insomma, non ci aspettavamo un'esperienza così negativa anche se, il ristorante semi vuoto di venerdì sera e in piena stagione, doveva presagire sull'andamento della serata. Ovviamente, valutando tutto l'insieme il conto è stato molto eccessivo. Un consiglio spassionato: maggior cura dei dettagli e soprattutto attenzione al personale di sala che scegliete perché peggiorano ancora di più la reputazione del ristorante. Non tutti hanno l'attitudine per fare questo lavoro! Purtroppo il cambio di gestione è bocciato. La strada da...
Read moreCi sono luoghi che non si limitano a servire del buon cibo, ma che regalano emozioni, raccontano storie e ti fanno sentire parte di qualcosa di speciale. Questo è uno di quei posti.
Fin dal nostro arrivo, siamo stati avvolti da un’atmosfera calda e accogliente, immersi nella quiete della natura, tra cavalli e panorami che rilassano l’anima. Il tempo sembra rallentare, lasciando spazio alla meraviglia.
🍽 La cucina – Ogni piatto è un'opera d’arte, concepita con passione e presentata con un’estetica impeccabile. Dalla tartare delicata e creativa, impreziosita da tocchi croccanti, ai dessert perfettamente bilanciati tra dolcezza e freschezza, tutto trasmette attenzione, rispetto per la materia prima e desiderio di stupire. Ogni boccone racconta una storia fatta di territorio, stagionalità e visione.
🍷 Il vino rosso – Corposo, profumato, avvolgente. Una scelta raffinata che ha accompagnato il percorso gastronomico con classe, esaltando sapori e aromi con naturalezza.
📍 Il servizio – Emozionante quanto il cibo. Il personale ci ha accolti con un sorriso sincero e una gentilezza rara. Sempre presenti ma mai invadenti, ci hanno guidati in ogni portata con spiegazioni appassionate e coinvolgenti, rendendo ogni piatto un momento di scoperta. Ci siamo sentiti coccolati, valorizzati, come ospiti in casa di amici che amano davvero ciò che fanno.
💫 La location – Un angolo di pace curato nei minimi dettagli, con una mise en place elegante ma senza eccessi, perfetta per vivere una cena speciale in totale relax. Il contesto naturale, con i cavalli sullo sfondo e l’aria fresca della campagna, aggiunge un tocco poetico all’intera esperienza.
✨ Un luogo capace di emozionare, dove il piacere della buona tavola si intreccia con la bellezza della natura e l’autenticità dell’accoglienza. Un’esperienza che resta nel cuore. Torneremo, senza...
Read moreDelusione Sono tornato in questo locale dopo anni, una volta saputo che era rientrata nella gestione la "famiglia" proprietaria. Locale sempre piacevole ed accogliente (per di più vicino a casa), servizio veloce e cortese ma cibo e prezzi a dir poco deludente e cari. Tagliatelle "allo stallone" che con lo "stallone" di una volta non hanno niente a che fare (una volta il ragut era fatto di salsiccia con un pizzico di pomodoro e peperoncino fresco tagliato a pezzetti, ora è un ragut normale un po' piccante) ma quel che più mi ha sorpreso è stata la grigliata mista perché semplicemente indegna di tale nome (non mi pare le si possa attagliare il termine "rivisitata"). Non si può chiamare grigliata, infatti, un piatto composto da una costina di maiale ... di solo osso, una salsiccetta, uno spiedino (miserino), due pezzetti di carne che non saprei dire di quale animale ed una spalla di galletto che non ho capito bene come cotto (si fa per dire ...), perché la pelle non era croccante, né presentava i classici segni della graticola. Il tutto da dimenticare, come da dimenticare il prezzo, ben 15,50 € !, quando praticamente ovunque, in locali più o meno equivalenti, una grigliata, ma una grigliata, non costa più di 8/10,00 €, max 13/14,00 ma con contorno. Per non dire anche delle tagliatelle (10,00 €) e del coperto (2,50 €). Mi spiace perché in passato (passato passato) mi ero trovato sempre bene fino al punto da frequentare questo locale quasi settimanalmente, mentre ora spero e mi auguro che cambi qualcosa. Non viene servito...
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