Ristorante Cinese Naturale — Restaurant in Unione Terre d'Acqua

Ci siamo stati una domenica sera, dopo anni che non venivamo, locale sempre uguale, nuova formula All You Can eat + giapponese. Ci sediamo, il tavolo è unto, proprio come tanti anni fa, poi ci portano il menù, unto e con varie macchioline nere appiccicose, apriamo e wow, generose righe di evidenziatore nero coprono tutte le pietanze a base di tonno della parte "giapponese". I prezzi del cinese sono bassi, si va dai 2 ai 4€, il giapponese è in linea con altro locali, 8-10 per un uramaki. Ma qui c'è la formula 15€ a cena e se consumi meno paghi solo quello che hai preso! Che fortuna! Cauti ordiniamo qualche pietanza cinese, per stare sul sicuro e un uramaki ebiten. I tempi sono lunghi (al momento di mangiare siamo rimasti l'unica coppia nel locale, erano le 20:40 quando ci siamo seduti), poi arrivano le mie tagliatelle cinesi e me le trovo tutte spezzettate. A questo punto il sospetto di avere nel piatto un misto di rimasugli riscaldati è forte, ma mi faccio coraggio e le mangio. Stessa cosa per gli spaghetti di riso al curry (che si sono rivelati essere tagliolini di riso, Scotti?). Il sapore non è male, è il timore di sapere come sono state preparate che ci estingue velocemente la fame. Gnocchi cinesi ai gamberetti, discreti, ma i gamberetti? Involtino primavera nella norma, pollo e gamberetti ai funghi discreti. L'uramaki però non si vede e in effetti l'avevano dimenticato. Nessun problema, 15 minuti ed ecco un fantastico rotolino di riso con in mezzo un gamberetto moscio. Alla richiesta del wasabi, mi è stato risposto ah a te piace wasabi? E mi hanno portato una pappetta verde chiaro, quasi fosforescente, così per chiudere in bellezza. La mia ragazza era talmente incazzata che girava nervosamente per il locale (perché lei se ne voleva andare bene prima dell'uramaki). Com'era il sushi? Non voglio rovinarvi la sorpresa... Conto, avevo fatto i conti al tavolo, dovevano essere 26-27€, ci chiede 33 e 50 (15x2 + la birra cinese 3,5 e secondo me nella sua testa ci ha offerto l'acqua) quindi senza neanche contare quello che abbiamo preso. Non faccio una piega, perché alle fine se dividiamo 33,50 per i mesi in cui non ci vedranno più viene una rata molto molto......

Eh qua si vola alto. Ho abitato a Sangio per due anni in passato, ma non ho mai avuto il coraggio di entrarci (all'epoca ero un po' razzista). Ci sono finalmente andato dopo una bella giornata nella campagna bolognese dove si poteva ascoltare della sana musica alternativa. Poi arriva sera, si dovrebbe rientrare, ma colpo di genio: andiamo in quel posto storico a Sangio. Già all'ingresso ci siamo un po' spaventati, ma una volta dentro siamo stati accolti benissimo e con una grande pazienza cinese abbiamo cenato. Unici avventori della sera e non capiamo il perché. Forse perché il cibo non era proprio il massimo (spaghetti di riso con 4 pezzi di verdure, fai 6)? Forse perché abbiamo aspettato una vita per mangiare? Comunque amen il posto è favoloso, pieno di suppellettili ovunque, fiori finti e cartelli con scritto sopra qualsiasi cosa (che mi ha ricordato una puntata dei Simpson in cui Flanders aveva messo i cartelli su tutto). Insomma, se volete fare un viaggio matto nella cina più curiosa, questo è il posto...

a Sangio è stato il primo ed è l'unico vero ristorante cinese, ...il locale è ampio (hanno trasformato i locali che prima erano la sede dell'attivita' di bondioli ricambi con annessa officina poi trasferitasi in circonvallazione tutt'ora presente), i prezzi sono sempre stati molto onesti e il menù molto vario, le nostre abitudini "alimentari" ci portano a preferire alcuni piatti e a non gradirne altri della loro tradizione ma non si puo' apostrofare le tradizioni di nessuno, la gestione è sempre stata molto buona e i proprietari molto cordiali, ...adesso ci sono in "zona" altri "ristoranti" che forse hanno fatto un po' "risentire" della concorrenza lo "storico" cinese di via Bologna, con le varie offerte "allyoucaneat" "sushimenu" "buffetfree" "echipiu'nehapiu'nemetta" ma a mio avviso non c'è paragone se vuoi mangiare buona cucina "originale" cinese devi andare in questo ristorante che si è "contraddistinto" negli anni con qualità, serietà, e cordialità nel...