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Taverna Del Cuore — Restaurant in Unione Terre d'Acqua

Name
Taverna Del Cuore
Description
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Taverna Del Cuore things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Taverna Del Cuore
ItalyEmilia-RomagnaUnione Terre d'AcquaTaverna Del Cuore

Basic Info

Taverna Del Cuore

Via Solferino, 53, 40014 Crevalcore BO, Italy
4.3(236)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Ristorante Bottega Aleotti, Il Salotto Ristorante, La Lanterna
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Phone
+39 051 982209
Website
tavernadelcuore.it

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Featured dishes

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Prosciutto Crudo "Galloni" 24 Mesi Animal Welfare
Giardiniera - crescentine
Pomodoro "Marinda" Alla Brace
Fragole 'orto barbieri' - crema di parmigiano 30 mesi
Lardo Nero Di Parma "Podere Cadassa"
Cipollotto - nespole - beurre blanc
Pappardelle
Ortiche - scalogno - timo limone ragu' di agnello tagliato al coltello macelleria 'rizzieri'
Cappelletti
Carote - zenzero - erborinato caseificio dell'alta langa ai 3 latti - burro nocciole della normandia

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Reviews of Taverna Del Cuore

4.3
(236)
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1.0
1y

Nn ci siamo proprio siete in un paese nn potete pretendere di lavorare con sti prezzi 4 primi di cui 2 ravioli alla zuzza in totate 6 ravioli e 2 tagliatelle al ragù 4 secondi due lingue e due nn ricordo comunque 3 pezzetti di vitello in un paese e inutile fare piatti cosi elaborati che nn incontrano il gusto di tutti state sul normale e anche i prezzi devono stare sul normale primi piatti a sti prezzi ma neanche da vittorio li paghi e lui a 3 stelle michelin bollicina il prezzo corretto forse era l'unica cosa 3 caffè 2 dolci 2 acque 197 ma stiamo scherzando quasi 50 cucuzze a testa neanche posti dove mangi il pesce paghi sti prezzi infatti alle 13 di sabato eravamo gli unici seduti ringrazio il cielo di nn aver preso l'antipasto altrimenti si superava di gran lunga le 240 euro io mangio spesso in locali stellati nelle mie zone nn puoi far pagare una tagliatelle 16 euro e assurdo e 6 ravioli 15 /16 euro sei una taverna da noi le taverne sono come delle osterie si mangia il giusto ma paghi pure il giusto cara titolare le ricordo che Vittorio prima di aprire a Brusaporto vicino dove abito io aveva il ristorante a bergamo città quindi se fatto un nome come ristorante quindi a imposto una qualita e dei prezzi con degli anni di lavoro ed esperienza nel settore e questi prezzi sono sul menù i sui prezzi devono essere sul menu perché fuori nessuno ci fa caso cara la mia signora lei nn sa proprio nulla dei locali che frequento io nn si faccia ingannare dalle mie recensioni le assicuro che frequento locali molto più rinomati del suo pure a Milano di sicuro nn ci sarà una seconda volta nel suo locale e come me vedo che molti la pensano esattamente...

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5.0
8y

Al primo impatto non ci aveva convinto del tutto visto il menù non particolarmente ricco ed il locale un po' anonimo, il menù è tradizionale con qualche variante. Iniziamo con dei crostini offerti dalla casa alla crema di carciofi, abbastanza buoni, tra le varianti vedo un'interessante tagliata con salsa alle prugne che decido di ordinare, ma ahimè era terminata la tagliata, ho così "ripiegato" su dei tortellini in brodo, dei quali sono rimasto sempre deluso in altri locali, arrivato il piatto noto un piacevole profumo ed anche alla vista erano molto invitanti, assaggio il brodo e faccio fatica a crederci, passo ai tortellini, un minuto di silenzio per gustarmi il sapore, buonissimi sotto ogni punto di vista, mi dispiaceva mangiarli... Ci scambiamo i piatti per una assaggio, tortellini con la panna altrettanto buoni e tagliatelle al ragù sicuramente sopra la media. Passiamo direttamente al dolce, a causa di un incomprensione ho ordinato mascarpone con le fragole... cito le parole del cameriere "faceva venire fame solo a guardarlo" inutile dire che era buonissimo, il mascarpone piuttosto pesante di natura veniva alleggerito e rinfrescato dalle fragole che con il caldo che c'era è stato un abbinamento ideale.Zuppa inglese buona e salame al cioccolato abbastanza buono. Disponibile e cortese il servizio. Lambrusco della casa caffè e amari, 21€ a testa, per come ho mangiato, li valgono tutti. 5 stelle vanno date con parsimonia ma quando si esce da un locale soddisfatti ci...

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5.0
3y

Ci siamo da poco alzati dal tavolo ma desideriamo esprimere subito i nostri sentimenti verso questo gioiello di ristorante forse fin troppo poco rinomato nel cuore di Crevalcore. Siamo stati benissimo, ci siamo sentiti coccolati dal principio alla fine con pietanze e cure di rara bellezza e golosità. Il cibo è ottimo, l’accoglienza davvero scalda il cuore ed è evidente, lampante, quanto l’amore per la cucina e la cura per tutto ciò che le orbita intorno siano gli elementi che rendono questo ristorante una vera chicca. La cura del cliente, che nel nostro caso comprendeva anche un cane, è stata quasi commovente. Raramente ci siamo trovati così bene, così a nostro agio, in un ristorante che ha un’offerta di cibo di così alta qualità. Ultimo, ma non ultimo, il conto: senza giri di parole, più che onesto, soprattutto rapportato alla qualità, alla presentazione e al gusto. Grazie davvero per la splendida...

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Jack BurtonJack Burton
Al primo impatto non ci aveva convinto del tutto visto il menù non particolarmente ricco ed il locale un po' anonimo, il menù è tradizionale con qualche variante. Iniziamo con dei crostini offerti dalla casa alla crema di carciofi, abbastanza buoni, tra le varianti vedo un'interessante tagliata con salsa alle prugne che decido di ordinare, ma ahimè era terminata la tagliata, ho così "ripiegato" su dei tortellini in brodo, dei quali sono rimasto sempre deluso in altri locali, arrivato il piatto noto un piacevole profumo ed anche alla vista erano molto invitanti, assaggio il brodo e faccio fatica a crederci, passo ai tortellini, un minuto di silenzio per gustarmi il sapore, buonissimi sotto ogni punto di vista, mi dispiaceva mangiarli... Ci scambiamo i piatti per una assaggio, tortellini con la panna altrettanto buoni e tagliatelle al ragù sicuramente sopra la media. Passiamo direttamente al dolce, a causa di un incomprensione ho ordinato mascarpone con le fragole... cito le parole del cameriere "faceva venire fame solo a guardarlo" inutile dire che era buonissimo, il mascarpone piuttosto pesante di natura veniva alleggerito e rinfrescato dalle fragole che con il caldo che c'era è stato un abbinamento ideale.Zuppa inglese buona e salame al cioccolato abbastanza buono. Disponibile e cortese il servizio. Lambrusco della casa caffè e amari, 21€ a testa, per come ho mangiato, li valgono tutti. 5 stelle vanno date con parsimonia ma quando si esce da un locale soddisfatti ci stanno tutte.
Riccardo VincenziRiccardo Vincenzi
Che bella sorpresa: il tradizionale incontra la sperimentazione. Nel menù si trova una proposta locale accostata a piatti nazionali. Il tutto con una fine ricerca dei dettagli, senza trascurare l'abbondanza e i sapori. Si avverte che in cucina ci sono menti giovani, ancora alla ricerca di una propria linea stilistica, ma con tanta voglia di osare e lanciarsi in nuove sfide. Il risultato è molto soddisfacente sia dal punto di vista dei gusti che degli accostamenti. Prezzi in linea con la proposta, camerieri cordiali e disponibili. Tornerò.
Daniela ConsoliniDaniela Consolini
Per noi è stata una grandissima esperienza culinaria, ogni boccone è stato un'esplosione di sapori e profumi. Bravissima Francesca, la giovanissima cuoca, ma complice anche la mamma Laura, al servizio, che ci ha portato ogni piatto con giustificato orgoglio. La scelta della materia prima è molto accurata, cucinata e presentata eccellentemente . Nelle foto che allego, gli spaghetti alla chitarra e la tagliata sono mezze porzioni: scelta personale per assaggiare entrambe le portate.
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Al primo impatto non ci aveva convinto del tutto visto il menù non particolarmente ricco ed il locale un po' anonimo, il menù è tradizionale con qualche variante. Iniziamo con dei crostini offerti dalla casa alla crema di carciofi, abbastanza buoni, tra le varianti vedo un'interessante tagliata con salsa alle prugne che decido di ordinare, ma ahimè era terminata la tagliata, ho così "ripiegato" su dei tortellini in brodo, dei quali sono rimasto sempre deluso in altri locali, arrivato il piatto noto un piacevole profumo ed anche alla vista erano molto invitanti, assaggio il brodo e faccio fatica a crederci, passo ai tortellini, un minuto di silenzio per gustarmi il sapore, buonissimi sotto ogni punto di vista, mi dispiaceva mangiarli... Ci scambiamo i piatti per una assaggio, tortellini con la panna altrettanto buoni e tagliatelle al ragù sicuramente sopra la media. Passiamo direttamente al dolce, a causa di un incomprensione ho ordinato mascarpone con le fragole... cito le parole del cameriere "faceva venire fame solo a guardarlo" inutile dire che era buonissimo, il mascarpone piuttosto pesante di natura veniva alleggerito e rinfrescato dalle fragole che con il caldo che c'era è stato un abbinamento ideale.Zuppa inglese buona e salame al cioccolato abbastanza buono. Disponibile e cortese il servizio. Lambrusco della casa caffè e amari, 21€ a testa, per come ho mangiato, li valgono tutti. 5 stelle vanno date con parsimonia ma quando si esce da un locale soddisfatti ci stanno tutte.
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Che bella sorpresa: il tradizionale incontra la sperimentazione. Nel menù si trova una proposta locale accostata a piatti nazionali. Il tutto con una fine ricerca dei dettagli, senza trascurare l'abbondanza e i sapori. Si avverte che in cucina ci sono menti giovani, ancora alla ricerca di una propria linea stilistica, ma con tanta voglia di osare e lanciarsi in nuove sfide. Il risultato è molto soddisfacente sia dal punto di vista dei gusti che degli accostamenti. Prezzi in linea con la proposta, camerieri cordiali e disponibili. Tornerò.
Riccardo Vincenzi

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Daniela Consolini

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