Trattoria Da Gianna — Restaurant in Unione Terre d'Acqua

Siamo ritornati di recente in questa trattoria, per un pranzo infrasettimanale. Sono ritornato perché mi ero trovato bene , questa volta mi ha deluso . Servizio un po' confusionale e poco seguito , posso capirlo perché c'era solo una cameriera in sala , abbiamo fatto un ordine di un primo diviso due e a seguire le cotolette. Dopo un po' la cameriera ci dice che non hanno le cotolette (ero venuto solo per quello alle 13) , beh delusi ordiniamo un tagliere di salumi e due primi . Il tagliere è stato servito con una fetta di mortadella, crudo salame ecc accompagnato con delle ciotoline ( non richieste ) e delle tigelle e crescentine senza aver indicato il numero(portate dispari) perché appunto non sapevamo , poi passando ai primi anch'essi buoni , ma i tortellini erano pochini . Tutto sommato era buoni i primi , le crescentine ecc . Nota abbastanza dolente è stato il conto perché abbiamo pagato 40 euro per due primi , un piattino di salumi e acqua .Vorrei dare un consiglio , visto che le tigelle e crescentine vanno pagate come giusto che sia e non espressamente indicato il prezzo, sarebbe carino indicare prezzi e quantità richieste, ma , la cosa che mi ha fatto incaponire è il fatto di aver pagato 6 euro di ciotoline (non richieste) con un assaggio di stracchino, due verdurine sott'aceto e carciofini sott'olio a spicchi del barattolo ( tipo Eurospin) , quindi a scanso di equivoci dovrebbe essere indicato il prezzo e nonostante tutto i sott'aceto dovrebbero solo di accompagnamento per sgrassare e non un plus...

Tigelle buone nella media, ma crescentine assolutamente bocciate: a parte la 'consistenza' che in base ai gusti può piacere o meno (non erano soffici ma croccanti all'esterno e farinose) più che altro erano veramente impregnate di olio tanto che prendendone una e 'schiacciandola' nel piatto per farcirla, è esplosa facendo fuoriuscire tutto l'olio che aveva al suo interno nel mio piatto. Anche le patatine fritte impregnate d'olio e molto molto salate (hanno usato sale grosso perciò o non erano affatto salate oppure ne beccavi alcune mordenti). Qualità degli affettati buona, ma al secondo giro di tigelle ci è stato detto che il prosciutto crudo era finito... Già la scelta non era ampissima (i vassoi erano composti solo da crudo, mortadella e salame), se a metà cena finisce il salume più 'richiesto' è un problema... Ci hanno detto che purtroppo avevano un prosciutto intero che però hanno dovuto buttare perchè non buono, e va bene. Infine purtroppo molta lentezza e disattenzione nel servizio: Il ristorante non era pieno al completo, ma quando abbiamo chiesto un altro giro di salumi ci sono arrivati dopo circa 20-30 minuti (dopo aver sollecitato una volta, e dovevano solo tagliare mortadella e salame) e alla duplice richiesta di formaggio grattugiato non ci è comunque...

We arrived quite late, but they accommodated us anyway. They were very kind. A young waiter came with the menu board and started explaining to us in English which local dish contained what. We ordered three different dishes. All three were very tasty. The chef definitely likes it. Desserts are not their forte. You can skip them. The red local wine is slightly fizzy and very nice very nice. I would come a...