Carlo in Fornace — Restaurant in Vado Ligure

Location 7 Menù 7 Servizio 3 Conto 8

Location carina È un'antica Fornace su due piani più un piano interrato vicino al bagno. Il piano di ingresso è quello superiore sono carini e caratteristici di questa vecchia Fornace, quello interrato sinceramente non mi piace perché è molto cupo, secondo me a essere messi lì ci si sente un po' clienti di serie B.

Menù 7 perché pizza e carne sono buoni e anche i contorni non sono male purtroppo i dolci non sono granché , solo il sorbetto al limone era decente le due torte che abbiamo preso erano piuttosto anonime!

Servizio 3 ad essere generosi! Si parla di un servizio di sabato sera con locale pieno però già appena arrivati il primo problema Abbiamo prenotato per 8 e il tavolo era da 7... Ma vabbè Può capitare, quando è venuto a prendere la comanda un commensale ha chiesto farinata e il cameriere gli ha detto che doveva aspettare almeno mezz'ora a quel punto ha cambiato, peccato che sia arrivato tutto il cibo dopo un'ora dall'ordine! Mia moglie ha chiesto una pizza senza mozzarella e il cameriere si è messo a ridere, chissà perché lo trovava così divertente... Finito di mangiare chi pizza chi carne per poter ordinare il dolce dopo un'ora abbiamo placato il cameriere e glieli abbiamo ordinati, li ha portati senza neanche sparecchiare il tavolo... ce li siamo tolti noi dal tavolo perché con i dolci non ci si stava... Anche il caffè ce lo siamo ordinati direttamente al banco! E Considerate che il nostro tavolo era esattamente davanti alla cassa quindi neanche da dire che non si erano accorti che avevamo finito da molto tempo! Anche il tavolo a fianco comunque ha avuto problemi perché sentivo che dicevano che hanno ordinato Dei Contorni che non sono mai arrivati...

Al conto 8 perché la qualità...

The location of the restaurant is just below the highway, so we were a bit surprised at the beginning. However, you almost don't hear the highway as soon as you're in the restaurant and are astonished by the old, nicely renovated building. The service is quick and friendly and nicely priced. A place which you re-visit...

Locale piccolo diviso in salette dove fra i tavoli o passa il cameriere o passi tu, in compenso molto suggestivo. Se avete la sfortuna come noi di avere dei commensali piuttosto euforici o alzate la voce sopra la loro per parlare oppure state in silenzio. Veniamo al cibo: antipasto misto buono ma senza lode, l'insalata russa sembrava commerciale. Si sono decisamente rifatti facendomi gustare la battuta di manzo con crema al formaggio che era veramente ottima, fra le più buone che io abbia mangiato. Anche la cheesecake alle fragole molto buona. Il servizio fatto nei tempi giusti, magari un pò di cortesia in più non sarebbe guastata, spero sia stata solo una serata no della cameriera. Il conto è stato buono considerata la qualità...