7 Sapori Ristorante e Pizza — Restaurant in Vaiano Cremasco

Sono andato ieri sera a mangiare. Esperienza da non ripetere. Abbiamo ordinato due antipasti: uno gnocco fritto con culatello e un antipasto all’italiana. Lo gnocco era smorto, non croccante, buono il culatello. L’antipasto all’italiana nella media, con dei discreti formaggi e salumi anche se scarsi nella quantità, piatto pieno di insalata sotto l’affettato per Fare volume. Ordinata una pizza all’americana molto buona ottimo impasto. Ma ora passiamo ai tasti davvero dolenti: Due risotti con capesante con confettura di pomodorini gialli 13€ al piatto per essere pieni di sabbia e dal pessimo sapore, capesante ovviamente congelate anche se sul menú non c’erano asterischi che lo specificassero. Entrambi che abbiamo ordinato questo piatto siamo stati male questa notte. entrambi i piatti sono tornati indietro, ma nessuno si è chiesto il perché in cucina evidentemente perché non ci è stato chiesto nulla. 2,60€ A persona per il coperto (assurdità) e 1,5€ per un caffè liscio e 2€ per un corretto. Una bottiglia d’acqua,una birra media, un amaro e bottiglia di coca-cola da 1lt, per un totale di 81€… Tra antipasti e primo 35 minuti di attesa. Inoltre durante la cena chiesi un posacenere essendomi seduto fuori proprio per quel motivo, notai subito la poca felicità di uno dei proprietari,e con la scusa dell’arrivo di un nuovo tavolo, ci spostarono il tavolo di qualche metro contro una colonnina di cemento, quando io di default chiedo ai tavoli vicini se può dar fastidio ed in caso mi sposto senza problemi, come infatti successo ieri. Non ci tornerei neppure se rimanesse l’ultimo ristorante aperto! Lo sconsiglio...

Sono appena stata nel locale. È un bel locale nel complesso. La pizza non era male, non amo che sia bruciacchiata, ma l'impasto era buono nel complesso. Un pelo lento il servizio sui dolci, visto che li abbiamo ordinati in un momento di tranquillità. Tra l'altro, quando lo abbiamo fatto notare a una camera, che si è subito prodigata per risolvere la cosa, lo ha riferito a un collega che, sostanzialmente, da quanto abbiamo capito a gesti, non era così tanto che aspettavamo e che ci voleva del tempo. Probabilmente per via del fatto che due dei dolci erano da servire tiepidi, i tempi si sono allungati, ma avremmo gradito un avvertimento. I dolci poi non erano così all'altezza. Non ho molto gradito la salsina di accompagnamento alla torta di mele, con sopra della granella di pistacchi non salati. Sarebbe stato meglio un gelato. Buono il tortino al cioccolato, ma a mio gusto sarebbe più buono accompagnato con dei frutti di bosco. L'affogato 7 sapori invece sapeva troppo di caffè ed era troppo amaro. Molto bella la zona in cui vengono farcite le pizze e bravi ai due camerieri che se...

Ristorante molto pulito, ambiente gradevole, personale cortese e servizio impeccabile. Malgrado ci molte persone in sale anche il livello del rumore é incredibilmente buono. Anche se mi aspettavo qualche specialità in più della zona sono davvero contento della mia esperienza.

Ho mangiato Culatello di Zibello con gnocco fritto con un bicchiere di prosecco seguito da un fritto misto di pesce ed insalata mista.

Il fritto misto mi ha impressionato ... forse rientra nei primi tre migliori che ho mangiato nella mia vita ! Croccante e saporitissimo e l'insalata super fresca. Porzione giusta e generosa.

Ho preso una mezza bottiglia di roero. Caffé e grappa finale per un totale di 41 EUR : togliendo il vino arriviamo a 30 EUR ... buon prezzo considerando la qualità.

Ho visto passare delle pizze che a guardare i commensali dovevano essere buonissime ... alla prossima la provo !

Lo raccomando se passate da quelle...