RISTORANTE L'INSONNIA S.N.C. — Restaurant in Val di Zoldo

Comincio col dire che mi spiace molto non poter dare 5 stelle a un posto così unico e speciale.

LOCATION Come non iniziare da qui.. Siamo immersi nelle dolomiti, ovunque si volti lo sguardo troviamo un paesaggio a dir poco stupendo. Il posto in sé è quello che ci si aspetta, rustico, ma non troppo, non siamo su dei tavoli da sagra come lascerebbero supporre altre recensioni, ma su dei bei tavoli, diciamo che non è proprio il vostro posto se cercate una locarion elegante o Inn, ma siete sicuramente nel posto giusto se cercate cibo tipico Veneto e se magari si è in buona compagnia.

MENU La sfida qui è non dire mai di no a ciò che portano, non si può scegliere, ti siedi, e semplicemente la roba arriva. Non ci si può lamentare di non avere molta scelta in quanto è una prerogativa, un po' come entrare in gioielleria e chiedere una pizza, se ci vai sai cosa aspettarti. Il cibo invece è ottimo, niente da ridire, tutto molto buono (e non sono solito essere così positivo) per non parlare delle porzioni che sono letteralmente infinite in quanto passano ogni 5 minuti per ol bis. Nota di merito per la polenta, spettacolare a dir poco.

SERVIZIO Ci siamo seduti e dopo circa 40 secondi eravamo serviti con vino, acqua, contorni e spezzatino, mai successi in vita mia. Diciamo che i camerieri sono un po' freddi, ma fa sempre parte del posto in se, è un po' come stare tranquilli in montagna ed essere serviti col minimo impiccio possibile.

CONTO Ed eccoci qui, ilotivo per il quale purtroppo NON HO DATO 5 STELLE. È bene si, non so se per il periodo post covid, crisi o che ma fatto sta che abbiamo pagato 25€ a testa, che ritengo un po' eccessivi viste le pretese. Per carità, molto ristoranti per quello che abbiamo mangiato avrebbero sparato cifre più che doppie, ma, considerato la tipologia di locale, avrei accettato volentieri 20€, 25 sono, a mio...

What a find, we decided to take a drive from Corvara to Venice with no planning, when it came to lunch we looked on Google maps and this amazing Ristorante came up, we were a bit nervous when we turned off the highway but once we arrived it was like a little oasis. The service was great, no menu but a fixed lunch, it was a great surprise as each dish came out and the food kept appearing. Perfectly cooked, plenty to eat as well as a large bottle of red wine and jug of water. Gelato and coffee to finish. An amazing find and definitely worth turning off the highway for lunch. A very...

Che dire di questo ristorante unico penso in Italia non si ordina come anticamente una volta nelle antiche osterie basta sedersi e pensano loro portare le loro le pietanze generose ormai classiche e continuative di montagna , spezzatino pastin ,cotechino , dei meravigliosi fagioli che si sciolgono in bocca senza bucce, ottimo formaggio fuso mi complimento e poi la loro polenta servita con il paniero in mano ,notato in questi anni un po di finezza nel servirla una volta simpaticamente veniva servita con la cazuola da muratore una cosa che faceva rimanere sorridenti ,chi vuole puo sempre fare i bis e di piu su tutto per chi a una grande volonta e capienza nel mangiare.Poi del buon gelato fatto in casa il caffe con correzione di grappa e d'obbligo per finire il pasto e poi devo dire che il fiasco di vino rosso molto buono e la caraffa di acqua sempre pronta prima di sedersi sul tavolo non manca mai ,posto simpatico per chi vuole mangiare semplicemente senza fronzoli o altro non da esigenti ma mangiare come una volta 90 anni fa con semplicita senza chiedere mai ,il servizio e veloce e personale molto simpatico oggi servito una ragazza dagli occhi azzurri non ricordo il nome gentilissima e molto cortese un complimento al titolare un po burbero ma simpatico e nel aver scelto personale molto attento e professionale. Prezzi onestissimi consigliatissimo da provare come esperienza e dal piacere di una mangiata generosa con pietanze della cucina tradizionale montanara come...