La Nuova Fazenda — Restaurant in Vallefoglia

Mi ci ha portato un amico per un pranzo a base di pesce. Il ristorante ha un spazio ampio per parcheggio ed appena si entra c'è subito uno che controlla il green pass(cosa giustissima in questo momento) e ti accompagno al tavolo.L'antipasto era a dir poco,favoloso con una varietà di pesce che lascia a bocca aperta anche i più increduli. Il primo era a base di passatelli con pomodorini,vongole e ceci e molto squisito. Poi come secondo spiedini di scampi, di calamari ed un fritto misto. Il tutto accompagnato da piadina, contorni,vino frizzante e fermo e per finire alcuni dolci con tocco finale di limoncello, ed altro. Il servizio é stato eccellente ed il personale molto simpatici ad esaudire ogni richiesta tanto che dobbiamo ritornarci perché abbiamo visto che hanno un menù di carne che assolutamente lo dobbiamo assaggiare. Il prezzo? Per chi sa gustare i buoni piatti é senza dubbio a...

Quando giungo dal Veneto, mi reco alla pizzeria "La Nuova Fazenda", un luogo in cui ho sempre vissuto un'esperienza eccellente. La pizza è squisita, con un impasto soffice e ben equilibrato nei sapori. Nonostante l’affluenza costante, il servizio si distingue per l’efficienza e la rapidità. È comprensibile che, con un numero così elevato di ospiti da soddisfare, sia necessario un pizzico di pazienza e tolleranza.

Un ringraziamento speciale va a Giorgio, membro dello staff che ci ha seguiti con impeccabile professionalità. Un ragazzo premuroso, dinamico, capace di consigliare con competenza e al contempo di intrattenere con garbo e simpatia.

Ancora una volta, ho lasciato il locale con grande soddisfazione e non posso che confermare la mia intenzione di tornare a "La Nuova Fazenda" alla prossima visita nelle Marche. Complimenti ai proprietari e a tutto il team per...

Premetto che non ho intenzione di mettere in dubbio la qualità delle altre portate, ma ho preso la grigliata mista e non sono rimasto pienamente soddisfatto. Già la porzione non era molto abbondante e tra cinque pezzi di carne, due erano salsicce e uno era uno spiedino composto sostanzialmente da altre salsicce. Gli altri pezzi non erano conditi e risultavano quindi insipidi. Voglio risottolineare che questa piccola critica si ferma alla grigliata, in quanto ho spizzicato qualcosa dalle altre persone che mangiavano con me e mi sono sembrati piatti ottimi. Per finire il servizio è stato gradevole e i camerieri si sono dimostrati disponibili e gentili (nonostante anche alcuni ordini complessi fatti). P.s. Se si potesse vorrei mettere un po' più...