La qualità delle materie prime è in linea con i prezzi, buona. Il servizio è assolutamente insufficiente. Se c'è un problema con un cliente non lo si attacca verbalmente ad alta voce ma si cerca di mediare, perché può capitare come nello specifico di aver preso lucciole per lanterne. Ma la cosa gravissima sta nel fatto che bisogna essere seri e non prendere in giro il cliente. Al momento dell'ordine delle patate fritte è stato chiesto se le stesse fossero congelate e la cameriera, non solo ha risposto " no sono assolutamente fresche" ma ha aggiunto " sono di nostra produzione". Quindi, visto che ormai è quasi impossibile trovarle fresche, ne abbiamo ordinate il doppio del dovuto ma al momento del servizio, sono arrivate patate chiaramente congelate, peraltro di bassa qualità, senza alcuna spiegazione ne scusa da parte della cameriera. L'igiene e il rispetto del cliente, sono la base su cui fondare una struttura pubblica e per questo motivo, anche se sicuramente poco importante per voi, questa furbata vi preclude la possibilità di rivedere almeno 15 persone ai vostri tavoli, in...
Read moreUn ristorante così speciale , con una conduzione familiare che ti fa sentire in famiglia è difficile da trovare...e io l'ho trovato ! L'ambiente è semplice e pratico , tipico di un ristorante rurale di campagna , leggermente fuori dal centro abitato , vicino all'uscita dell'autostrada di Valmontone, perciò ben collegato , circondato dal verde in campagna , molto tranquillo . Il cibo curato dalle sapienti mani di Saviana , la proprietaria , prende la sua consistenza e bontà, dagli antipasti di montagna , alla pasta fatta in casa da loro , fino ad arrivare alla grigliata mista di carne alla brace ....con i contorni di verdure locali, tutto di un gusto particolare...MA eccellenti. Per chi ama una cucina casareccia lo consiglio caldamente. È un locale da visitare ...anzi da non perdere....
Read moreSe cercate un ristorante dove sentirvi a casa, La Sterpara è il posto giusto. Questa trattoria casereccia accoglie i suoi ospiti con un’atmosfera familiare e piatti genuini, preparati con passione e ingredienti di qualità. Il vero protagonista del menù è senza dubbio la carne alla brace, cotta alla perfezione, succulenta e ricca di sapore, un’esperienza imperdibile per gli amanti della buona cucina. Ma anche gli altri piatti, dai primi abbondanti ai contorni saporiti, raccontano la tradizione con autenticità. Servizio cordiale, porzioni generose e un rapporto qualità-prezzo più che onesto rendono La Sterpa una tappa obbligata per chi vuole gustare la vera cucina casalinga....
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