La Perla D'Oriente — Restaurant in Valsolda

A view when the sunset makes the Lugano lake look like a painting, is to be seen from here. Enthusiastic, the owner told us that he was living here for 25 years and that the view of the lake surprised him everyday again! He painted it many times and none of his paintings were the same. His roots were from Malesia, but his heart was here. We ordered rice with shrimps, veggie noodles, and sea bass in a sweet sour sauce with steamed vegtables. The presentation and the taste were on point, as we also tried the desserts to be sure we wanted this excited feeling to go on. I have had Chinese food many times, but this was...

Il miglior ristorante asiatico in cui abbia mai mangiato in vita mia è un vero e proprio tesoro culinario. Se stai cercando un’esperienza autentica e indimenticabile, questo posto non può mancare nella tua lista. Tra i vari piatti che ho avuto il piacere di provare, quello che mi ha colpito maggiormente sono stati gli spaghetti alla singaporeana, una meraviglia di sapori e consistenze che difficilmente troverai altrove.

Questi spaghetti sono il perfetto equilibrio tra piccantezza e dolcezza, con un mix di spezie e ingredienti freschi che si sposano in un’esplosione di sapore. Il piatto viene preparato con noodles sottili e croccanti, saltati con una selezione di verdure fresche e accompagnati da gamberetti succulenti, il tutto condito con una salsa leggermente speziata che aggiunge profondità senza coprire gli altri sapori. La cottura è impeccabile: ogni boccone è un perfetto equilibrio di texture, con noodles che restano al dente e verdure che mantengono la loro croccantezza.

Ma ciò che rende questo ristorante davvero unico è l’attenzione ai dettagli e la qualità degli ingredienti, che elevano ogni piatto a un livello superiore. Il personale è incredibilmente preparato e disponibile a raccontarti l’origine di ogni ricetta, aggiungendo un tocco di autenticità che rende l’esperienza ancora...

Il locale è un po' datato e gode di una splendida vista. Il servizio è veloce e in generale impeccabile, con consigli anche sulle porzioni per evitare inutile Foodwaste. Cosa che confronto ad altri che pensano solo al proprio guadagno vale già le 5 stelle. Porzioni nella norma e pietanze molto buone. Il manzo croccante vale a mio avviso una nota in più, essendo con quel leggero gusto piccante tra i migliori piatti offerti. Abbiamo passato una piacevole serata e siamo contenti di aver scelto questo Ristorante. Grazie a tutto lo Staff. 08.09.2023 siamo tornati a distanza di diversi mesi e mio malgrado l'esperienza è stata completamente diversa. Piatti delle singole persone (eravamo ancora in 4) che arrivavano a distanza anche di oltre 5 min. Ordinato altro riso ed è arrivato dopo che tutto si fosse raffreddato oltre 15 min, pur essendosi svuotato nel frattempo il locale. Avevo chiesto un tavolo esterno e mi era stato detto che a causa del fresco la terrazzato era chiusa. Ma le temperature quest'anno sono fuori dalla norma, per cui non si capisce. Completamente deluso questa volta. Per questo abbasso la...