Trattoria Miró — Restaurant in Valverde

Ottima trattoria posta al centro di Valverde. Buona scelta di antipasti, primi piatti e secondi. È la seconda volta che andiamo, stasera siamo stati con tutta la famiglia. Ottimo l'antipasto di crudo, anche se il prezzo avrebbe presupposto una maggiore quantità. Molto buono ed abbondante il soute' di cozze, vongole, pomodorini e crostini di pane(però mancavano i fasolari, forse non è il periodo). Delicate e gustose le linguine al burro, masculini crudi ed un pizzico di pan grattato, un piatto particolare, inusuale. Buone le linguine con gamberetti crudi e zafferano. Buona la grigliata di pesce: abbiamo scelto pesce spada, tonno e calamaro. Buoni i dessert, particolarmente il sorbetto di mandarino. Il locale non è molto grande ma è confortevole, infatti non c'è il fastidioso chiacchiericcio delle grandi tavolate di tanti locali etnei. Audace il rapporto fra il nome del locale ed il pittore Miro', il nome forse è dovuto ai colori vivaci che caratterizzano il locale. Ma ci può stare. Per vari motivi non abbiamo preso vino e liquori, quindi non posso esprimere giudizi in merito. Prezzi adeguati alla qualità, buon rapporto qualità/ prezzo. Giudizio complessivo: positivo. Parcheggio in zona facile le sere dei giorni feriali. Buona climatizzazione e buona insonorizzazione dai rumori esterni.

Alcuni giorni fa sono ritornato con la famiglia in questo ristorante. Confermo la valutazione data mesi fa, era disponibile un nuovo secondo piatto che ho ordinato: tonno all'eoliana, fette di tonno saltate in padella con pomodorini, cucunci di capperi ed altri aromi: ottimo. Sevizio impeccabile; buon rapporto qualità/prezzo, proporzionato alla buona qualità anche delle altre pietanze ordinate e gustate dai miei familiari: antipasto di crudi di pesce e sarago arrosto. Per finire non si smentiscono gli ottimi sorbetti al limone ed...

Stellar experience! I hate to use this phrase because it’s so cliche and overused but this is actually a hidden gem.

All they do here is seafood and they do it well. We had the red shrimp and ricci pasta and it was amazing!! We also tried the calamari with white wine app and fried seafood platter. Both excellent but the pasta was by and far the favorite.

No one here speaks English but the menu does have English translations. Good price for value and the owner is so nice. About 8 tables in the restaurant in total. Overall HIGHLY...

Abbiamo prenotato all’ultimo minuto per un gruppo di 8 persone e siamo stati accolti con grande disponibilità e cortesia. Nonostante la nostra richiesta improvvisa, il personale ci ha preparato un tavolo in tempi rapidi e ci ha fatto sentire subito a nostro agio. Un'attenzione particolare è stata riservata alle esigenze alimentari del nostro gruppo: una persona con allergia al pesce e tre che non lo consumano. Il titolare, insieme alla cucina, si è dimostrato estremamente gentile e professionale, preparando con grande disponibilità piatti fuori menù per soddisfare tutti.

Il servizio è stato impeccabile: attento, cordiale e mai invadente. Il locale è una vera chicca: come suggerisce il nome, l’ambiente è interamente decorato con opere ispirate a Joan Mirò, creando un’atmosfera unica e suggestiva.

Un posto dove la qualità della cucina si unisce alla bellezza del contesto artistico: già solo per questo meriterebbe una visita. Ma se cercate anche una cena a base di pesce fresco, preparato con cura e passione, il ristorante Mirò di Valverde è una tappa...