La Taverna di dü Matt — Restaurant in Vanzaghello

Devo essere sincero... Per la prima volta,in questo ristorante,mi sono trovato molto bene come ambiente,come prezzo (per il pranzo) ed un pochino meno per la qualità ed il servizio. Il riso era parboiled (che odio! Avendo lavorato in cucina come cuoco...) La scaloppina al vino,non era la vera scaloppina di vitello,ma arista,spessa e stopacciosa (buone invece le patate come contorno!); la cheesecake era poco morbida, tant'è da sembrare un pasticcino. Per quanto riguarda il servizio,invece...molto cortese,simpatico,educato il ragazzo;mentre la ragazza scortese,supponente e poco attenta ai clienti...quasi le si recasse fastidio per chiedere una forchetta (che mancava per la "scaloppina") Da amiche in comune ho saputo che la sera,a cena,si mangia molto bene! Il locale,anche se non immenso (un pregio!) é molto bello,curato,pulito,i bagni limpidi...peccato solo per la cameriera! Fosse solo un pochino più socievole ed alla mano (come invece lo é il ragazzo),più attenta alle esigenze dei clienti,meno sbrigativa,meno "che palle,cosa vuoi"...ci tornerei più che volentieri! A pranzo(o cena)dopo ore di lavoro,un viso sorridente,quattro chiacchiere,una battuta di spirito ai tavoli...farebbe piacere. Del resto,nessuno obbliga nessuno a svolgere un lavoro che non piace! La stanchezza,le noie,i dispiaceri,il nervoso...DEVONO restare fuori dall'ambiente di lavoro...

La mia vuole essere una critica costruttiva...non una ramanzina fatta a...

La Taverna è uno di quei "posticini" che una volta che lo incontri non lo lasci più e anzi ogni tanto ci torni per seguirne le evoluzioni e la crescita dell'apprezzamento degli avventori vecchi e nuovi. L'abbiamo scoperto per caso proprio navigando su google maps prima della pandemia e da allora è sempre piacevolissimo tornare per ritrovare immutata la passione dei ragazzi al bancone e la loro naturale gioia di condividere i prodotti di eccellenza che conoscono per provenienza e caratteristiche. L'offerta è diversificata a seconda dell'orario dai pranzi di lavoro in settimana all'ape informale o più elaborato della pre cena. Piacevolissimo cenare sia scegliendo alla carta tra antipasti primi secondi e dolci che negli hamburger ai gusti più accattivanti. Inutile dire che abbiamo provato tutto sia da soli che in compagnia con amici e ci piace ritornare anche solo per un tagliere (fantastico!!!!!) e il nostro cocktail martini. A proposito troverete una gineria di tutto rispetto da...

Sono passato, al termine di un test posizionamento in sella su bici mtb , in questo ristorante per indicazione di un biomeccanico Emanuele Chiesa che lavora in uno studio nella piazza di Vanzaghello.

Ottima l'indicazione.

Posto nuovo ma arredato con stile vecchia osteria. Di buon gusto. Non kitch. Ottima l'accoglienza.

Il pasto di mezzo giorno , a giusto prezzo, è stato tale da non farmi alzare con fame ... E faccio 130 kg di stazza non per caso... Ben cucinato. Buono anche il caffè (che spesso chiude malamente in altri locali il pasto lasciando un brutto ricordo)

I piatti offerti alla sera sono molto più sfiziosi...e tornerò ad assaggiarli.

La.ragazza che ha preso la comanda e servito , pur rimanendo professionale, è stata molto cordiale ne socievole....