Villaggio Turistico Il Falco — Restaurant in Varsi

Un grande villaggio turistico, con tanto di piscina e campetti da calcio, immerso nel verde della Val Pessola, in quel di Varsi. Tutto a misura d'uomo, a volte un po' retrò, ma gestito con amore e cura. Costruito un pezzo alla volta, con attenzione. Vicino ad una frazione completamente ricostruita, tutta in pietra. Tredici mistà, un percorso di antiche Madonnine. Quando entri, passando per un arco un po' retrò, le generazioni di gestori ti trasmettono serenità, tranquillità, senso di famiglia. Ogni tanto scorgi un nipotino, un bambino, che sorride. Ottima la cucina tradizionale, con paste fatte in casa, sughi con funghi e tartufi locali. Secondi a base di cacciagione e arrosti, ottime verdure, tutti a chilometro zero. Buona scelta di formaggi vaccini e ovini locali, serviti con composte dolci e piccanti e miele grezzo millefiori. Crostate con marmellate di frutta locale, una zuppa inglese spettacolare. Vini nella norma, emiliani. Speciale la pizza e il chissolino (una pizza bianca con il rosmarino), cotti perfettamente, con farine autoctone provenienti dai campi di Pellegrino e di Varsi. Nei sabato sera, anche d'inverno, nella grande sala coperta, incredibile per il luogo, si balla il liscio: si incontrano orchestre blasonate, con centinaia di appassionati. Un angolo di Appennino tutto particolare, tutto da scoprire, con ...

Un grande villaggio turistico, con tanto di piscina e campetti da calcio, immerso nel verde della Val Pessola, in quel di Varsi. Tutto a misura d'uomo, a volte un po' retrò, ma gestito con amore e cura. Costruito un pezzo alla volta, con attenzione. Vicino ad una frazione completamente ricostruita, tutta in pietra. Tredici mistà, un percorso di antiche Madonnine. Quando entri, passando per un arco un po' retrò, le generazioni di gestori ti trasmettono serenità, tranquillità, senso di famiglia. Ogni tanto scorgi un nipotino, un bambino, che sorride. Ottima la cucina tradizionale, con paste fatte in casa, sughi con funghi e tartufi locali. Secondi a base di cacciagione e arrosti, ottime verdure, tutti a chilometro zero. Buona scelta di formaggi vaccini e ovini locali, serviti con composte dolci e piccanti e miele grezzo millefiori. Crostate con marmellate di frutta locale, una zuppa inglese spettacolare. Vini nella norma, emiliani. Speciale la pizza e il chissolino (una pizza bianca con il rosmarino), cotti perfettamente, con farine autoctone provenienti dai campi di Pellegrino e di Varsi. Nei sabato sera, anche d'inverno, nella grande sala coperta, incredibile per il luogo, si balla il liscio: si incontrano orchestre blasonate, con centinaia di appassionati. Un angolo di Appennino tutto particolare, tutto da scoprire, con ...

Mein Mann und ich sind in diesem Sommer das erste Mal in Italien unterwegs gewesen, haben uns im Vorfeld auch nicht groß informiert, um ohne Zwang durchs Land zureisen. Wir haben uns sehr kurzfristig für diesen Campingplatz entschieden. Die Menschen dort waren sehr freundlich, und zuvor kommend . Wir konnten uns ohne Probleme Englisch verständigen, wir können beide kein italienisch. Leider hatten wir uns an der Sternebewertung orientiert. Der Campingplatz ist sehr idyllisch irgendwo im Niergendwo. Wir waren mit dem Motorrad unterwegs, und sind wirklich nicht sehr anspruchsvoll, jedoch die Sanitären Anlagen,waren wirklich so minimalistisch ausgestattet, das ich nur im Notfall dort meine Körperpflege durchgeführt hätte. Das Restaurant war unsere Rettung, dort konnten wir wenigstens was Essen. Und wir hatten am Stellplatz einen Stomanschluss, positiv wäre noch zu schreiben das wir uns kostenlos einen Adapter ausleihen konnten und die Uhrzeit für den Abreisetag zum Räumen des Platzes wurde nicht vorgeschrieben.Ich könnte mir vorstellen das der Platz für Dauercamper oder Reisende mit Wohnmobil sehr attraktivsein kann, jedoch für uns war es nur...