Il Podere Del Carlone — Restaurant in Vasto

Nice venue slighty out of the city center. Quite and intime country house with places to seat inside and al fresco. Outside is a garden and the view is nice. Rooms available. Let's talk about food. Noodles with different varieties of sauces with or without meat. Most of typical abruzzo meat dishes made on fire oven inside of venue. Wine list very nice and very important, vegetarians and...

2 anni fa la fatalità ha condotto me e la mia famiglia presso questo agriturismo immerso nelle colline del Vastese a pochi chilometri e quindi minuti, dalle più belle spiaggie selvagge d'Abruzzo. Per chi predilige la quiete assoluta el a natura questo è il posto giusto. Il podere è una tipica casa di campagna da dove si può scorgere in lontananza il mare Struttura spettacolare con un grande parcheggio. L'appartamento da noi scelto era ampio e tenuto molto bene. All'interno è presente anche un grande ristorante che si affaccia da entrambi i lati su dei giardini. La differenza però la fanno Sandro (il proprietario), la sua famiglia e il personale presente. Lui è conosciuto in tutta Vasto per la ristorazione perciò vi consiglio vivamente di restare a mangiare da lui a cena... Assaggiare i suoi piatti (primi piatti arrosticini fiorentina ecc...) diventerà un'esperienza spirituale:) Colazioni abbondanti e ricche di ogni ben di Dio. Ringrazio ancora Sandro per averci fatto passare ancora una volta una vacanza...

Abbiamo cenato in questo posto su consiglio di due signori locali. Ambiente accogliente, pulito e curato. Abbiamo scelto di mangiare all'esterno visto il clima. Il ragazzo che ci ha servito veramente cordiale ed educato, é stato piacevole scambiare anche due chiacchiere insieme a lui. L'antipasto del Carlone é un piatto da provare assolutamente: ricco, saporito e perfetto da condividere! Perfetto per entrare in modalità Abruzzo per assaggiare quante piú specialità. Come secondo abbiamo diviso una grigliata mista: il galletto era croccantissimo e veramente invitante, ottime anche tutte le altre tipologie di carne proposte! Menzione alla cura dei particolari: i piatti da portata ci sono stati portati caldi in modo da mantenere a temperatura la carne. Piacevole anche il vino in caraffa della casa: un cerasuolo che ti accompagna durante le pietanze. Per finire, limoncino della casa servito con cubetto di ghiaccio. Siamo state cosí bene che a breve torneremo...