Il Panino di Bob — Restaurant in Vecchiano

Vivendo vicina, ho ordinato da asporto due volte, quindi questa recensione si basa su più esperienze. L’ambiente è piccolo ma carino; il servizio, tuttavia, merita alcune osservazioni. Il personale è gentile, ma i tempi di attesa sono eccessivamente lunghi. Durante il giorno di apertura, l’afflusso non è stato gestito adeguatamente, costringendo molti clienti, me compresa, ad andar via senza consumare a causa dell’attesa infinita. Anche nel weekend i tempi sono rimasti lunghi: ho ordinato alle 19.00 e il primo ritiro disponibile era alle 21.30. Va apprezzato che i panini vengano preparati al momento del ritiro, per garantire un prodotto caldo, ma questo incide negativamente sullo smaltimento della fila. Per quanto riguarda il cibo, ho trovato molto buona la carne degli hamburger, ma ci sono state alcune incongruenze tra le due esperienze: ad esempio, le patatine della scorsa settimana erano rustiche, mentre questa settimana erano classiche. Cambiare ingredienti senza avvisare non è una buona prassi, poiché rischia di confondere i clienti. Inoltre, il panino che la scorsa volta era croccante, questa volta era gommoso, quasi stantio. Suggerisco Tokyo e Berlino, che mi sono piaciuti molto, ma sconsiglio il Toscanaccio: la salsiccia era completamente coperta da una quantità eccessiva di crauti e cipolla, in parte bruciati, che coprivano completamente il...

Locale semplice .. gestito da una coppia gentile.. la cosa che non mi è piaciuta è che dietro al banco e a servire c’e una bambina minorenne (penso sia la figlia) ora io posso capire che non si può lasciare la figlia a casa da sola .. ma farla servire tra i tavoli e farla stare dietro al bancone mi sembra eccessivo e vietato dalla legge. Per quanto riguarda il cibo non posso lamentarmi .. ho preso un Lampredotto proprio perchè spesso sono a Firenze e volevo sentire la differenza .. ma devo dire era buonissimo .. buone anche le birre in bottiglia artigianali .. Comunque una piadina un acqua un panino e una birra tot. 26 euro .. bagno pulito posto auto in zona...

Sono venuto qui più volte in varie occasioni, personale sempre cortese e disponibile, attese mediamente brevi e locale molto suggestivo che ti dà aria di casa. Per quanto riguarda i panini, sempre ottimi con pane croccante al punto giusto e ingredienti di prima scelta con condimenti preparati da loro; combinazioni di sapori gustose e originali e servizio ottimo. Il tutto a prezzi accessibilissimi!! Un'appunto va anche sulla pulizia e l'ordine del locale, merito della cameriera. Complimenti a Bob...