Eugenio il Ristorante — Restaurant in Velletri

Very cosy place, all the construction is made of wood who makes you field very vintage, all the atmosphere and the very friendly staff makes you filed in home away from your own, born at least 20 years ago, have a very vast selection of wines and a very traditional menu of food, we where celebrating the Christmas lunch with all my work college's and was fantastic, they don't complain for all our fussy and we're very much comprehensive. A place to visit for something very local and a full Italian food experience...

HO sempre pensato che l’elemento femminile in sala, sia un Plus per il ristoratore , in effetti la dolcezza con la quale le gentili signorine ti accolgono e la cordialità mi mette di buon umore, abbiamo mangiato la “cacio e pepe di Eugenio” avrei voluto non finisse mai , i quattro elementi cacio , pepe, mantecatura nella forma di pecorino e uno spaghetto alla chitarra, hanno composto un trionfo nel vero senso della parola. In barba a tanti ristoranti di Roma che decantano una cacio e pepe truffaldina ed ignobile. Si continua con le “carni di Eugenio” oggi si trattava di un pollo con i peperoni spettacolare a dir poco Non si può mangiare con la forchetta , devi prendere un pezzo , sporcarti le mani ed addentare la carne soda di un vero pollo ruspante e quel sughetto di peperoni con profumo di rosmarino.. un incanto non puoi non fare una “scarpetta “ Proviamo anche “E’ tonnato Eugenio”@ , un piccolo appunto forse mancava qualche spinta (cappero in più ) ma a chi piace molto delicata. Contorni : taccole ripassate al pomodoro ottime come in casa , patate al forno idem. Prendiamo un dolce : zuppa inglese , ottimo quel cioccolato fondente amaro che scrocchia sotto i denti , ma la crema pasticciera mi piace piu avvolgente comunque ce la mangiamo anche se siamo strapieni. Inutile dire che il giardino dove abbiamo cenato è delizioso . Si paga il giusto...

Abbandonati a noi stessi!!!!!!!!!!!Ristorante consigliato da conoscenti cominciamo con le bevande da lì c'è un buco di 30 minuti arriva l antipasto 18 euro per 4 triangolino di formaggi vari di cui uno era la coccia un formaggio pecorino 2 fette di prosciutto 2 di bresaola 2 di guanciale 2 di lonza senza pane .i primi un buco di 50 minuti tra l antipasto e il primo sollecitato più volte la cameriera che prese gli ordini non l abbiamo più vista al nostro tavolo passandoci numerose volte davanti senza mai chiedere se fosse tutto ok arrivano i primi sbagliati nelle misure io avevo chiesto mezza porzione di mezze maniche ai porcini me ne arrivata una intera mio marito una porzione di spaghetto pomodorini mantecato al grana mezza porzione ovvio gli abbia dato il mio restante primo tra l antipasto e e il primo sono intercorsi 1 .40 minuti dal nostro ordine la carne un entrecote solo mio marito la presa abbastanza buona .il contorno un piattino di peperoni credo siano stati di quelli sottaceti praticamente duri condiditi con un filo d olio.per la cifra di 98 euro 14 euro le mezzemaniche 13 gli spaghetti un pochino esagerati troppa superbia tutti chef si credono erano normali piatti da...