Esperienza bellissima! Abbiamo mangiato a base di carne, il tutto consigliato dal cameriere a "scatola chiusa" fidandoci dei suoi consigli e abbiamo fatto bene! Grazie Manuele. L'inizio offerto è stato una piacevole esperienza di gusto nostrano ma rivisitato in maniera eccezionale! Poi abbiamo preso la sfogliatella ripiena (versione salsiccia, patate...) FAVOLOSA. per primo paccheri con ragù bianco a coltello di scottona, ottimo e abbondante!!! Secondo costina a bassa cottura con salsa di peperoni e barbecue, per me un piatto che non può essere descritto bisogna provare! Eccezionale!!! La carne si scioglieva in bocca!!! Poi il dolce. Inoltre all'arrivo del caffè un altra porzione abbondante di mignon ottimi!. Dimenticavo la pagnotta di pane calda che ha accompagnato la cena buonissima! Ottimo consiglio anche il vino Molisano per accompagnare! Anche il conto già una sciocchezza vista la qualità, anche un ulteriore sconto!!! Torneremo sicuramente per assaggiare le altre...
Read moreDi passaggio da Venafro ci siamo fermati a pranzo in questo ristorante, location di eventi, con un curatissimo spazio all'aperto , abbellito da diverse specie arboree tra le quali i salici piangenti. Siamo stati piacevolmente accolti dalla proprietaria Gabriella, giovane imprenditrice che insieme al marito, dal 2018 gestisce questo posto di ristoro. Abbiamo iniziato con un prosecco di benvenuto accompagnato da originali e gustosi finger food, tra i quali un ricciolo di burro al pomodorino, una mousse di olio, del pane alle olive fatto da loro, servito caldo ed altre prelibatezze... Come antipasto Gabriella ci ha consigliato la sfogliatella salata ripiena di mousse di baccalà, su una base di broccoletti, una vera delizia ! A seguire un filetto di baccalà con pomodorini e aglio su letto di asparagi e una porzione di pescatrice con granella, su letto di agretti. Il cibo è stato buono e ben impiattato oltre che ben presentato da Gabriella. Ci siamo trovati bene,...
Read moreRistorante "il Monsignore" impeccabile, una dimora storica "Santa Cristina" tutta restaurata ed immersa nel verde e nella pace. Siamo stati a pranzo. Non conoscevo questa sofisticata, elegante e raffinata location. Tre coppie accompagnate da un menù, in quella giornata, tradizionale. Ma lo chef Alessandro vi stupirà anche per i sui piatti sofisticati, Gourmet perché è sempre alla ricerca dell'innovazione. Personale di sala gentile e professionale. Ogni portata era un esplosione positiva di sapori. Non vi sto ad elencare tutte le tantissime portate ma vi posso solo dire che il pranzo è iniziato con una parmigiana di melanzane eccellente accompagnata da pane fatto al momento. Che dire dei paccheri al ragù strepitosi, tanto apprezzati che ci hanno offerto anche il bis. Non potevamo che terminare il pranzo con un ottimo babà. Esperienza da ripetere...
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