Ristorante Quantum — Restaurant in Venice

Locale molto curato dove nulla è lasciato al caso, la tavola è un tripudio di colori grazie ai bicchieri, i piatti e le ciotole di zafferano. Il personale è gentilissimo, sempre presente,senza mai essere troppo invasivo, guidandoti al meglio sui piatti da scegliere. il cestino del pane ( un mix di pane con olive, taralli grissinoni e crostini) viene riempito continuamente. I piatti sono uno più buono dell'altro, la qualità del pesce è ottima e sicuramente freschissima, dagli antipasti al dolce finendo con il caffè è tutto delizioso. In questo periodo delicato l'attenzione e i dettagli che vengono presi tra distanza dei tavoli, mascherine, gel disinfettante e menù con qr code fa si che una volta entrati ci si possa scordare per una cena del covid. Per finire il conto è perfettamente in linea con quanto sopra recensito. Andateci e non rimarrete affatto...

Già visitato 3 o 4 volte, mai avuto un problema. Pesce freschissimo ed ottimo, in particolare i crudi che comprendono: salmone, tonno, branzino, gamberi, ostriche, scampi ed un po' di tutto. Una cosa che ho apprezzato ogni volta è che, essendo che ogni piatto è fatto espresso, ti portino una mozzarella in carrozza nell'attesa. Piccola attenzione al cliente molto apprezzata. I primi molto ricchi di sapore, soprattutto la paglia e fieno allo zafferano con tartufi e vongole. Secondi piatti spesso diversi perché dipendenti dal pescato del giorno. Vasta scelta di vini, grappe e dolci fatti in casa eccellenti, ad un prezzo assolutamente onesto e trasparente. Da...

Sono stata varie volte in questo ristorante gestito da ragazzi giovani ma molto competenti. Ho provato varie pietanze ed ogni volta sono rimasta soddisfatta, non ho mai scritto recensioni ma ieri sera sono tornata dopo un po' di tempo e ho trovato un menù del tutto rinnovato, piatti per tutti i gusti e carta dei vini ampliata. Pesce freschissimo sapientemente lavorato con un impiattamento appagante anche per gli occhi. I prezzi del tutto onesti. L’ambiente è molto curato e finalmente ho trovato un posto in cui ci si può parlare a tavola senza dover urlare. Il servizio è veloce, attento e discreto, impeccabile! Da provare assolutamente, ci...