Piccolo Lago Restaurant — Restaurant in Verbania

My wife and I were expecting great things from this restaurant and it was very good but slightly below expectations. We opted for A La carte rather than one of the tasting menus. The starter of smoked trout was one of the best dishes I have tasted in a while. Amazing texture and flavour with bursting taste bombs from the accompanying caviar. Main was a beef dish on the menu as a special, which was good without being exceptional. The accompanying “roast” potatoes were bland and not at all crispy. My wife had char (fish) which was small but tasty (it was probably a middle course rather than a main size to be fair).

Dessert was tiramisu, which was disappointing. The sponge was covered with a coffee gel and the mascarpone was served separately. It also had cardomom in it. A case of trying to be too clever and detracting from what can be a very nice dessert I’m afraid.

Service was excellent and the setting is absolutely beautiful next to the lake overlooking the village of Mergozzo - hard to beat. The price was also reasonable for the quality of the establishment. We would definitely go back and maybe have two of the trout...

Lovely location, even if a one mile cab to the venue costs £15. Even for a two star Michelin restaurant the prices are sharp. Expect £200-250 a head.

The food is OK, my wife had the ‘Looking Forward ‘ menu and I had ‘Looking Back’. The past is always better than the future as any Trump supporter will affirm.

Ten courses, with an amuse bouche plus many breads and petit fours is just massive. Far more than even a very fat and hungry human like I can eat.

The sixth or seventh course was a dreadful carbonara or squid ink pasta, both of which were very average and far too heavy at this stage of the meal.

The seventh or eight course was a whole fish in lettuce and tomatoes and I could not even look at it let alone eat it. I was feeling physically ill by this point. Not what you want at £250 a head.

One or two meat courses would have helped.

Overall the meal was just a task, an awful trial I had to get through, not an enjoyable journey. If this is two Michelin stars then I’m off to TripAdvisor.

The cooking was able, hence the three stars, but I would pay £250 never to...

Il Piccolo Lago è un ristorante di haute cuisine sospeso nel tempo e nello spazio. La location da sola merita una sosta. Sta tutto nel suo nome: Piccolo Lago, ovvero, Lago di Mergozzo, intimo e incastonato tra le montagne dell'Ossola. Le sue acque verde smeraldo fanno da specchio al ristorante e al suo dehors. La sala è un'accogliente "veranda" con ampie vetrate sul lago e se come noi cenerete in una splendida sera di ottobre ammirerete stelle e luna che si riflettono nelle acque scure del lago. I tavoli rotondi sono ben distanziati e custodiscono l'intimità dei commensali. La mise en place è semplice ma ricercata e raffinata, con splendidi spunti creativi Ome il piatto da portata in ardesia autoctona per il pane alla polenta e fieno servito su letto di vero fieno dei pascoli di montagna. Mangiare qui è un'esperienza che non dimentichi..........È la filosofia del Piccolo Lago: la sua cucina è ricerca. La cucina dello chef Patron stellato Marco Sacco è ricerca, innovazione, studio meticolosi degli ingredienti e abbinamenti, sperimentazione, contaminazione culturale ........creazione artistica. Come recita la sua citazione nel sito web: "riprendere il passato, modellarlo nel presente, proiettarlo nel futuro". E se avuto il piacere di gustare la cucina dello chef dai primordi ad oggi, apprezzerete proprio questo: un percorso di crescita, un racconto sviluppato a partire da un canovaccio classico e del passato che negli anni si arricchisce e si trasforma per l'innesto di nuovi personaggi e storie multiculturali, non dimenticando mai le origini e il territorio con i suoi prodotti come i piccoli pesci di lago. Se decidete di affidarvi completamente, siete predisposti alla sperimentazione e avete un palato allenato, lasciatevi guidare in un percorso studiato nei minimi dettagli anche negli abbinamenti coi vini. I giovani e competenti sommelier e maitre di sala vi condurranno con passione nel racconto e vi faranno apprezzare ogni sfumatura gustativa che vi esploderà in bocca. Il menu degustazione di 7 portate "Una piccola spirale" e i 5 calici di vino in abbinamento abbraccia prodotti e tradizioni del territorio lacustre e del mondo e sconvolge gli assunti tradizionali della cucina, sia dal punto di vista gustativo (come il "Gamberino" pre dessert, un cioccolatino fondente al cuore di gambero) che visivo (come "Terra madre" un piatto da comporre con germogli e con le loro radici nel terroir e pinzette da chirurgo per miscelare il gusto vegetale e terroso con una insalata fresca ed esplosiva). Sono 7 portate ognuna a suo modo straordinarie e uniche che vi stupiranno e vi arricchiranno. La cucina a vista accoglie uno chef table, tavolo esclusivo che affaccia sulla cucina e sul dietro le quinte di solito nascoste. Se volete vivere un'esperienza unica e a 360° gradi potete abbinare un soggiorno di 1 notte sull'isola dei Pescatori sul vicino lago Maggiore nell'albergo-ristorante Il Verbano di proprietà dello chef Sacco e regalarvi un " sogno lungo un giorno". Verrete coccolati e accompagnati con "esclusivi" trasferimenti in barca privata e taxi riservato, un sogno da regalare e...