Trattoria Botteghino — Restaurant in Vernasca

Il posto: Ambiente carino, bella entrata con diverse vecchie affettatrici, per tutti. Bene per single e una bella saletta per loro. Bene per gruppi: hanno sale adatte ai gruppi oltre la saletta. Grandi spazi, distesa, bagno pulito. Ben raggiungibile. Nessun problema di parcheggio Bene per disabili. Bene per i bimbi educati(*).

La cucina: Hanno ammodernato i piatti tradizionali per non renderli troppo pesanti mantenendo ottimo il gusto. Bel cestino con pani diversi belli, buoni, digeribili. Salumi e vino di altissima qualità. Torta fritta (detto gnocco fritto in altre zone) studiato per essere croccante e mantenersi nella tradizione senza la formazione in cottura di un lembo interno meno cotto: bella esecuzione. L'assortimento non e' grandissimo ma commisurato ad assicurare tutti piatti perfetti.

Il prezzo Normale

Sintesi: tutto buono, digerito molto bene, bevuto "da Dio". Mattina dopo risveglio perfetto. Parcheggiato bene. Ambiente accogliente. Gentilissimi e premurosi. Va bene per tutti.

(*)Bene anche per bambini quando educati: infatti diversamente, oltre a guastare l'ambiente, data la struttura divisa in più stanze potreste troverVi il problema di doverli...

02/06/20 oggi è la festa della Repubblica e io e la mia compagna abbiamo deciso di uscire a pranzo durante un giro in moto. Il primo pranzo al ristorante dopo il periodo di chiusura forzata dovuta all'emergenza Covid-19. Fortunatamente c'era posto ma non avevo prenotato (consigliato). Mangiato bene, torta fritta con salume misto (davvero buoni sia i salumi che la torta fritta 👍👍👍) e gorgonzola, un tortello di zucca, una tagliata con insalata una bottiglia d'acqua, una di ortrugo e un caffè. Tutto perfetto, il gestore e la collaboratrice presente in sala sono stati estremamente professionali e si sono sentiti in dovere di spiegarci le disposizioni volontarie che hanno attivato per tutelare i clienti e i propri dipendenti in merito alle norme anticontagio🤗👏👏👏 oltre a quelle obbligatorie. Spero che continuino ad essere così rigorosi anche con il passare delle settimane/mesi. Locale con posti sia all'interno che all'esterno del ristorante. Vicino al bellissimo borgo del castello di Vigoleno. Ah dimenticavo che abbiamo speso 50€...io ve lo consiglio...

Trovato per caso dal momento che a Castell'arquato era tutto pieno. Tentativo disperato dopo aver trovato il nominativo su Maps. Mi ha subito conquistato dopo aver visto la vecchia insegna del telefono pubblico all'ingresso...( tra l'altro all'interno il telefono c'è per davvero!). Dopo qualche minuto di attesa ci ha accolto il proprietario che ha prontamente messo a disposizione un tavolo nonostante non avessimo prenotato,un gesto gentile visto che era anche un giorno di festa. Servizio veloce,cibo eccellente con i piatti della cucina tipica piacentina. Torta fritta,salumi deliziosi,pisarèi e fasö,costine al forno,dolci semplici e sfiziosi. Vino Malvasia semisecca ci produzione della casa che ho trovato consono ai piatti proposti.Piacevole sorpresa Il digestivo,credo si chiamasse Bargnolino,davvero delizioso. Il tutto in un ambiente piacevolmente rilassante,merito anche della cortesia e della semplicità di tutto il personale. Assolutamente da riprovare. Prezzo decisamente adeguato,meno di 60€ in due e con la pancia bella...