La Chiacchieretta — Restaurant in Vernole

Highly recommend this place for a tasty local food experience and nice house wine. It's one of the best places with typical food in this region. Especially if you are vegetarian. You'll have a lot of vegetarian options for pasta and antipasti. My favourites are: Fiori Di zucca(4-5 fried flowers of pumpkin stuffed with ricotta and other salty cheese with herbs) Chips(thick but crunchy, speciality) Homemade pasta with aubergine and smoked cheese(nice smell and soft creamy texture) Homemade pasta with wine onion and pecorino(onion gives a bit of sweetness to the dish) The waitress(Charlotta, if I'm not mistaken) was patient and friendly and helped us with explanations and translation(I speak a bit of Italian, but my boyfriend only speaks English) If you are a meat eater and want to try local meat but don't want to take much, I recommend taking one piece of turcinieddhi and meatballs for the taste.

If you are coming in a high season, I would recommend you call for a...

Ho mangiato all’esterno di questo ristorante in un giorno infrasettimanale.

Il paese era particolarmente vuoto e perciò ho potuto apprezzare l’atmosfera conviviale che si respirava: tavoli in prossimità della piazzetta e conoscenti che passano per un saluto alla titolare.

Il servizio è stato informale ma molto personale: la ragazza che ci ha servito è stato accomodante, disponibile nel raccontarci a voce il menù e ci ha fatto sentire subito a nostro agio.

Curiosi di provare molti piatti ci ha avvisato delle porzioni importanti e ci ha fatto ordinare appositamente a step.

Abbiamo mangiato orecchiette con pomodori, zucchine e caciocavallo, un antipasto di frittini (pittule, crocchette di patate e polpette di melanzane), sagne pomodorini pesto e ricotta forte.

Ottima pasta fatta in casa, fritti per niente pesanti e ben fatti, sagne pesto e ricotta eccezionali.

Sono andato al ristorante ma ho avuto l’impressione di mangiare a casa per come sono stato trattato e come mi sono sentito.

Il locale non è in una zona estremamente frequentata ma da torre dell’orso sono davvero pochi minuti e di strada per Lecce.

Consiglio vivamente di...

Udite, udite: la " chiaccheretta" a Struda'. Sognerete di esservi persi in uno dei borghi più carini a due passi da Lecce in una sera di fine estate , di non trovare nulla di familiare e accogliente, di andare a nanna senza un'ottima cena e ve la prenderete con google maps.Ma arrivando in piazza di fronte ad un palazzo baronale del '500 ca. in quelle che erano le stanze della dependance del barone troverete Grazia ,con la sua piccola creatura " la chiaccheretta" ,che vi accoglierà e vi accompagnerà in un fantastico viaggio culinario casareccio dagli ottimi antipasti ai primi abbondanti e sinceri e al baccalà al forno con le patate sino ad approdare soddisfatti ed entusiasti alla torta cioccolato pere e sambuca che vi riconciliera' con il mondo intero . A tutti voi che sarete abituati ai ristoranti grandi e luccicanti, gestiti da chef con nomi altisonanti e persi nell'autocelebrazione come se potessero accompagnarvi sulla Luna, riprendete il contatto con la realtà, con le cose semplici e genuine e soprattutto riacquistate un palato, passate dalla " Chiaccheretta" almeno una volta nella vostra...