Osteria da Tasso — Restaurant in Viadana

L’osteria la gatta vecchia, meglio conosciuta come l’osteria del tasso, è un posto di quelli come una volta, dove sedersi a tavola è una gioia per il palato, ma anche il piacere di essere in un ambiente accogliente e familiare. Pochi piatti ma tutti in aderenza stretta col territorio. Antipasti di ottimi salumi, spalla cotta e, quando disponibile cotechino, accompagnati da mostarda e giardiniera. I primi tradizionali dai cappelletti ai tortelli verdi, di zucca, di spalla, … i secondi anch’essi molto buoni, ma occorre arrivarci, perché le portate sono abbondanti. Nelle due piccole salette a servirvi e’ “il tasso”, il padrone di casa, oste di navigata esperienza, che saprà mettervi a vostro agio e farvi gustare il menù che propone a voce senza...

Locanda rustica di altri tempi(situata in un paesino vicino Viadana) ma accogliente, pochi posti la prenotazione è d'obbligo, anche se a volte è meglio arrivare prima perché l'oste (da via il tavolo al primo che arriva) Le pietanze sono Buonissime fatte come una volta i sapori ti fanno tornare indietro nel tempo. Soprattutto i tortelli di zucca fantastici (a chi piace la zucca) ma anche le altre pietanze non sono da meno dagli antipasti ai dolci fatti tutti in casa. Fantastico. Da provare più di una volta perché i piatti sono così abbondanti che alla fine non riesci a mangiare altro e quindi bisogna tornare per assaggiare i secondi. I prezzi sono ottimi in base alla qualità....

Tipica osteria di una volta.. di quelle che non si trovano più e che si cercano col lanternino perché mancano come il pane.

Osteria vera, perché come ha detto il signor Tasso, amabile oste: "l'Osteria è dove si fanno poche cose, ma tutte fatte in casa"

Buffet di Giardiniera, fagioli con la pancetta, verdure cotte e crude, funghi sott'olio.. tutto buonissimo.. Come primo tris di tortelli per assaggiarli tutti (alle erbette, alla spalla cotta e ovviamente alla zucca) Come secondo un assaggio di spalla cotta e crudo affettato con una buonissima mostarda di pere anche questa fatta in casa.. Tutto annaffiato da un buon Lambrusco fresco!

Che dire: voto diesci...