Osteria Vecchia Noce - Ristorante a Vicopisano e Uliveto Terme — Restaurant in Vicopisano

Tucked away in a quaint corner near Uliveto Terme, we found an enchanting restaurant that brought the past to life, situated in a structure that harkened back to its days as a thriving mill in the 18th century. It's been lovingly run by a family for more than thirty years, where they've perfected the art of fusing traditional local dishes, thoughtfully balancing flavors from the land and the sea.

On our visit to this lovely spot in Pisa, the warmth and authenticity of Italy wrapped around us like a comforting embrace. The historic character of the place, coupled with its welcoming atmosphere, was truly captivating. With every glance, the rustic decor seemed to tell a story, adding to the feeling that each meal was an intimate part of Italy’s rich culinary heritage.

Imagine our excitement when we heard that it's a favored haunt for celebrities like John Legend! It's clear that this isn't just a restaurant; it's a slice of history that offers a taste of celebrity favorites.

If you're ever in Pisa, we can't recommend this place enough. It’s not just about the food, which is unforgettable, but the experience of dining in a place where every detail tells a story. Don’t just take our word for it, experience this charming spot...

Il ristorante Vecchio Noce è un’esperienza da non perdere. Il parcheggio ampio facilita l’accesso, e appena entrati si viene accolti da una location esclusiva e curata nei minimi dettagli. L’eleganza del posto si riflette anche nelle posate e nella porcellana di altissima qualità.

Il personale è estremamente preparato e gentile, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un tocco di classe è stato l’omaggio di benvenuto con pane e spumante.

Ho scelto le pappardelle al ragù di anatra, davvero ottime, abbinate a un calice di vino Le Rute. La carta dei vini è ben fornita, con proposte di qualità per ogni gusto.

In definitiva, un ristorante consigliatissimo per chi cerca un ambiente raffinato e un’ottima cucina. Ресторан Vecchio Noce — это подлинное итальянское место, далекое от туристической суеты. Просторная парковка делает посещение удобным, а сама локация просто невероятная — элегантная и утончённая. Здесь всё продумано до мелочей: от стильной сервировки с изысканными бокалами и фарфоровой посудой до безупречного обслуживания.

С самого начала нам подали игристое вино и вкуснейший хлеб, что стало приятным знаком внимания. Персонал вежливый, профессиональный и заботливый. Я заказал паппарделле с рагу из утки – они были просто восхитительными, особенно в сочетании с бокалом вина Le Rute. Винная карта здесь впечатляющая, с отличным выбором на любой вкус.

Я давно планировал сюда приехать, и теперь с удовольствием вернусь снова. Этот ресторан меня действительно удивил – кухня, еда, сервис, атмосфера – всё на высшем уровне!

Vecchio Noce tam anlamıyla otantik bir İtalyan restoranı, turist kalabalığından tamamen uzak, yerel havasını koruyan bir yer. Geniş otoparkı sayesinde ulaşımı rahat, içeri girince ise gerçekten etkileyici bir atmosfere adım atıyorsunuz. Mekânın şıklığı her detayda kendini gösteriyor: zarif porselen tabaklar, şık kadehler ve kusursuz bir sunum.

Daha oturduğum an hoş bir sürprizle karşılaştım – köpüklü şarap ve sıcacık, nefis bir ekmek ikram ettiler. Personel son derece ilgili ve profesyonel, her şeyle özenle ilgileniyorlar. Ana yemek olarak ördek ragulu pappardelle sipariş ettim ve gerçekten çok lezzetliydi, yanında Le Rute şarabıyla harika bir uyum sağladı. Şarap menüsü de oldukça geniş ve kaliteli seçeneklerle dolu.

Uzun zamandır buraya gelmek istiyordum ve beklentilerimi fazlasıyla karşıladı. Hatta o kadar beğendim ki kesinlikle tekrar geleceğim. Burası beni hem mutfağıyla hem servisiyle hem de atmosferiyle...

A more formal restaurant tucked in a tiny town outside Pisa for pasta!

Upon entering the town, you feel like you're out in the countryside with the tiny roads. Luckily, parking was very easy! There's a lot right next to the restaurant. You'll easily find the restaurant as it has a bright yellow door.

The restaurant felt a bit formal for lunch. The food was incredible. We began with a bottle of red Dievole to share. For starters, we had this incredible fried zucchini. We had a soupy pasta dish, but I wasn't too much of a fan. For mains, we had two pastas and I couldn't rave more about...