Trattoria Ai Siegoi — Restaurant in Vigonza

Il pezzo forte della Trattoria Ai Siegoi è senz'altro rappresentato dal validissimo rapporto qualità/prezzo che, difatti, abbiamo recentemente avuto modo di appurare; in tal senso, la valutazione massima 💯 in questa recensione 📝 appare quanto mai meritata. Giunti in loco verso le 12.30 🕧 previa prenotazione 📞, ci siamo accomodati al nostro tavolo già pronto e apparecchiato sotto il bel portico esterno. Avendo i minuti pressoché contati ⏱, ci siamo quindi affrettati ordinando due bottigliette d'acqua 💧 e altrettanti menù 📋 del giorno. Questi ultimi, comprensivi di primo, secondo e contorno, consentivano di scegliere tra una serie di alternative (3 per ogni tipo di portata); alla fine abbiamo optato per l'abbinamento composto da spaghetti alla carbonara 🥚🥓, bistecca di cavallo e fondi di carciofo. Tutto sicuramente molto buono 😋, in particolare la carne (in effetti quella equina 🐴 rappresenta la specialità della casa). Per concludere ci siamo poi concessi un paio di caffè ☕. Gentili e professionali i membri dello staff, soprattutto la ragazza 👩🏻 che ci ha serviti al tavolo. Come accennato, prezzi eccezionali visto che in totale abbiamo speso 12 euro 💶 a testa. Ampia l'area parcheggio 🅿️ per quanto, in occasione della nostra visita, fosse comunque piena. A noi è piaciuto dunque LO...

Ristorante crollato come qualità e decollato come prezzi. Ero un cliente affezionato fino a una decina di anni fa, straeca unica nella provincia e prezzi leggermente sopra la media, ma giustificati. Oggi nel menù leggi 21 euro di una straeca e 16 euro di mezza straeca (?), evidentemente la matematica è un opinione. Ovviamente chiedi la straeca intera ma.... udite udite non è possibile, ormai da tempo 'consegnano pochissimo', 'possiamo darvene solo mezza a testa per accontentare tutti i clienti '. Ma allora la straeca intera a 21 è un amo, oppure la mezza me la vendi a 10,5 (o al limite 12 euro), ma 16, mi dispiace, è una truffa. Oltre al trattamento economico, che ritengo poco onesto, c'è anche, e soprattutto, un discorso di qualità! Non è nemmeno lontanamente paragonabile a quella di 10 anni fa, la straeca di allora era sublime, ora è carne dura/gommosa e nervosa. Davvero pessima. Se 7 persone (su 7) si sono lamentate della qualità un motivo ci sarà. Per farla breve abbiamo speso circa 65 euro a coppia per un secondo scadente, qualche contorno, un assaggio di antipasti (per 3), acqua, 1l di vino e alcuni sorbetti o dolci. Delusione cocente, mi dispiace tantissimo perché avevo un gran ricordo, invece ho deluso...

Prima volta in questa trattoria, avevamo riposto numerose aspettative e invece non ci lascia nessun ricordo...al momento di ordinare, chiediamo un bis di primi (presente nel menù) e ci viene riferito che il bis si può fare solo se in 2 persone che prendono le stesse pietanze (ma allora perché c'è il bis a menù? Se poi è come prendere due piatti e dividerli?) Arriviamo alla carne e ordiniamo una straeca (euro 20), al quale la cameriera ci dice che la Straeca intera non c'è e che ci può fare 2 mezze straeche (13 euro cadauna). Perplessi chiediamo come mai c'è solo la metà e non l'intera porzione disponibile, visto che eravamo andati apposta per la straeca intera. La cameriera senza darci spiegazioni, ci accorda la porzione intera con 2 piatti. Strategia della direzione? Primi e carne discreti. Al dolce ordiniamo 2 tiramisù (5 euro ogniuno) fatti in casa, pieni di aspettative, visto anche il prezzo, ma alla fine delusi dalla loro interpretazione del famosissimo dolce trevigiano (biscotti al posto dei savoiardi e crema al mascarpone che aveva più panna che mascarpone, caffè impercettibile)

Ciliegina sulla torta in cassa veniamo liquidati senza scontrino.

Non ci...