Trattoria del Pellice — Restaurant in Villafranca Piemonte

Notate bene, in quanto la mia recensione principale, è SOLO riferita a quando, "ogni occasione era buona" per andare a mangiare da loro. Ci sono andata infatti "mille volte" in tavolate da minimo 10 /15 persone. Purtroppo, da tanto, troppo tempo, non mi è più possibile poter fare questo tipo di cose. Ho chiesto recentemente (con il titolare Signor Mauro Salusso, ci conosciamo da sempre, se lo volesse ricordare) se data la mia situazione attuale, fosse stato possibile COMPRARE (quindi niente a che fare con REGALARE) andando a ritirare di persona o tramite Amici, alcune cose che so bene che cucinano molto spesso. Risposta: - NO, non diamo niente "in asporto"... Questo esattamente questo, è il rispetto verso chi è stato...

Sono di Torino, cenavo in questa trattoria a conduzione familiare molti anni fa. Un po fuori mano, ma ne valeva la pena per l'ottima cucina casalinga piemontese. Sono tornato qualche giorno fa con amici, non c'è menù alla carta, portate fisse come un tempo. Buona accoglienza, ho rivisto con piacere Mauro e Ida, ora loro gestori del locale. Non è cambiato nulla dall'epoca come qualità, salumi freschissimi, ottimo il vitello tonnato e la carne alla zingara, squisite l'anguilla in carpione e la trota marinata loro specialità, delicato il ripieno e gustosissimo il condimento dei grandi agnolotti fatti a mano. Per tutte le portate passano una seconda volta. Richiesta prenotazione. Vini compresi, buono il rapporto...

Trattoria di campagna a conduzione familiare, sempre molto frequentata. È molto piacevole trovare già sul tavolo il pintone di vino poiché denota un ambiente familiare ed amichevole come peraltro il fatto che si mangia praticamente insieme agli altri commensali. Il pranzo di lavoro a 14€ comprende:antipasto, primo, secondo, contorno, frutta(o dessert ), acqua, vino e caffè. Cibo abbondante e genuino, consigliata la prenotazione. Comodo parcheggio...