TRE Officina del Gusto — Restaurant in Villanova d'Asti

Serata piacevole. Ottima accoglienza, location di tendenza in stile moderno. Pizzeria a vista. Aria climatizzata. Animali ammessi. Ampio e comodo il parcheggio. Servizi puliti. Menu da noi scelto grazie ad un cupon da 20 euro a persona comprendeca Entre con spritz e tris di antipasti 2 pizze a scelta 2 bibite Caffe o amato e dolci. Noi abbiamo aggiunto un tagliere di affettati firmaggi e pasta di pizza fritta. Totale 53 euro. Prezzo onesto sia x la qualita' che x la quantita' offerta al cliente. Servizio veloce Personale di sala preparato accogliente attento e sempre presente ma non invadente. Antipasti ottimi. Carne cruda buona non unta condita a modo il croccante di formaggio da la giusta sapidita e spinta. Peperone farcito e cotto a modo sapido al punto giusto con quella nota di dolce della cipolla che prepara poi il palato all assaggio del vitello tonnato. Carne cotta bebe forse un po avanti in cottura ma cmq si vede che e' un girello di vitello trattato a modo. Salsa piacevole . Pizza discreta di ottima qualita' gli ingredienti. Impasto sottile e omogeneo stesura di 0.4 mm dal cornicione a centro. Cornicione alto circa 2- 3 cm , pecca di alveolarizzazione x tanto soffice morbido ma gommoso . Dolci quelli scelti e offerti dal personale "molto dolci" da rivedere la consistenza del biscotto di frolla che accompagba le mousse buino quel tocco di salato giusto x smorzare il dolce e spumosita della mousse. Bigne' di pasta choux fatto bene panna montata bene. Che dire...

Great food and great service we visited earlier today and everything went really well. Very helpful staff that were able to help us even in English. I would warn you that the pizzas are fairly large so a good option would be to get 2-3 per group of 4 people instead of one per person unless people are hungry. Keep in mind even though the cafe is open from 5:30am most days the pizzeria and kitchen part is only open from 7pm to...

Un'esperienza gastronomica davvero straordinaria, con una pizza eccezionale. L'impasto è di prim'ordine, sottile e molto digeribile, e gli ingredienti freschi e saporiti si combinano perfettamente. La pizza è sicuramente da provare, con la possibilità di scegliere tra diversi tipi di impasto, tra cui quello al carbone, tradizionale, multicereali e la versione pinsa romana.

Oltre alla pizza, i piatti proposti sono di altissima qualità, dall'antipasto al dolce. Il tiramisù, anche se fatto in modo particolare, potrebbe non essere eccezionale, ma vale comunque la pena provarlo per l'esperienza. Gli antipasti piemontesi rivisitati sono un'autentica chicca che non dovresti perdere.

Il servizio è veloce e cordiale, mentre l'atmosfera è accogliente, con un design moderno e una pizzeria a vista. La possibilità di portare con sé gli animali è un plus, e il parcheggio ampio e comodo aggiunge al comfort complessivo.

Il locale offre anche una selezione di vini di qualità, con una decanteria ben fornita. Inoltre, i dolci sono fantastici e ben presentati, il che rende l'esperienza completa.

Qualità prezzo e un'ospitalità eccezionale. Con un'ampia gamma di piatti deliziosi e un personale gentile e preparato, è un luogo da non perdere. Consigliato...