Trattoria pizzeria La Murata — Restaurant in Villapiana

Io sono sempre schietto e do a Cesare quel che è di Cesare. Ho scelto il locale fidandomi delle recensioni. Devo dire che la mia esperienza non è stata tuttavia soddisfacente. Intanto l'impasto della pizza non mi ha convinto perché dava la sensazione di essere un tantino "biscottato". Non ha i bordi alti della pizza napoletana ma non è nemmeno la pizza "bassa" romana. La cosa che proprio non è andata bene è l'errore sulla pizza con bufala. Il cameriere ha chiesto se volevo la mozzarella in cottura e ho chiesto "fuori cottura". Me l'hanno portata cotta come nella margherita. Ho fatto notare il problema. Il cameriere mi dice che non c'era nessun problema, si riprende le pizze e dopo due minuti esce con le stesse pizze ma con le fette di bufala sparse per sopra. Risultato, pizza freddata e con sta bufala fredda di frigorifero. A fine serata il ragazzo ha chiesto come fosse andata e gli ho fatto notare la "sbandata" che era stata molto peggio del primo errore che, per carità, può succedere. Molto peggio il tentativo di rimediare. E poi, avrei gradito parlare con il titolare o chi per lui e non un ragazzino di 16-17 anni che di sicuro non ha nemmeno riferito al titolare. Mi spiace ma non ci tornerò. L'ambiente tuttavia è carino, pulito, sono cortesi e si sta benissimo fuori anche con il caldo di...

Nonostante mio padre insista a frequentare questa pizzeria da anni, ieri sera ho avuto a riguardo conferme negative a iosa: attese improponibili, servizio lentissimo e disattento (un commensale è rimasto senza pizza, mentre le patatine ordinate non sono proprio arrivate e un tagliere di salumi è arrivato dopo 4 solleciti!)per non parlare delle “sparate” fuori luogo del “capo cameriere” (o non so che cosa fosse convinto di essere🤷🏽‍♀️!), il quale è stato inopportunamente maleducato e arrogante; infatti pur nell’errore reiterato ha risposto in malo modo tutto il tempo, per poi pensare di appianare sul finale in modo ridicolo:ovvero dicendo di voler offrire il dolce...soltanto dopo che avevamo dichiarato di non volerlo (se vuoi offrire, lo dici subito e chiaramente!!!); le pizze non erano neanche granché e nemmeno gli...

Posto molto carino, ma finita li. Servizio che neanche nei peggiori bar di caracas, chiariamo niente di male a livello personale molto educati ma purtroppo poco professionali,ordiniamo gli antipasti di mare che arrivano dopo 25 min e dopo un minuto il secondo che abbiamo dovuto chiedere gentilmente di tenere al caldo dopo che era stato lasciato sul tavolo ….. stendiamo un velo pietoso sulla qualità dell antipasto. Come portata principale pizza, abbastanza buona. Ciliegina sulla torta 8 minuti fermi davanti alla cassa per poter pagare. Conto normalea le solite 25 euro a persona per 3 pizze un secondo e 4 antipasti. Nel complesso non penso ritorneremo, ma spero sia stata solo una serie di...