Pizzeria Ca' Piana — Restaurant in Villar Pellice

Esperienza decisamente positiva. Luogo dalla posizione suggestiva, si affaccia su una caratteristica piazzetta, tipica di un paesino di montagna. Pizza buona, vasta scelta di impasti e guarnizioni originali e caratteristiche del luogo. Oltre alle pizze più classiche, quindi, il locale propone pizze con ingredienti del posto (trota, bagna cauda, mirtilli, seirass, ecc) in abbinamenti originali ma sempre molto gradevoli e delicati al palato. Gli ingredienti sono di ottima qualità e il servizio decisamente veloce e cordiale. La selezione di dolci non è infinita, ma quelli fatti in casa (bunet, panna cotta, creme caramel, ecc) sono veramente casarecci, nel miglior senso possibile che può assumere il termine. In conclusione: vale decisamente la pena di una scappata, anche a costo di fare qualche...

Eccezionali le pizze ma probabilmente il proprietario si è montato un po' la testa e soprattutto dopo' covid è diventato anche scontroso. Siamo a Villar Pellice una piccola località dove se io prenoto per due persone e te ne porto altre 2 in più senza avvisarti in settimana ci sta che non trovi posto per farci sedere ma non che non trovi la possibilità di darci 4 pizze d asporto al volo e mandarci a mangiare su una panchina. Per le pizze d asporto ci sarebbe voluto almeno un ora . Invece no ti lamenti del fatto che il tavolo se avessimo avvisato delle due persone in più lo avresti già potuto vendere almeno altre tre volte (Villar Pellice e non porto Cervo) . Lo abbiamo trovato di una scortesia inaudita tanto è vero che faccio fatica a ritornarci. Mi dispiace perché era la migliore pizza...

Siamo tornati in questa pizzeria dopo parecchio tempo ed è stata una vera sorpresa positiva: ampia scelta di pizze con ingredienti vari e di ottima qualità, anche tipici locali (ad es. Seiras, toma della valle ecc...) e originali, come il topinambur o la crema d'ortica. L'impasto ottimo, perfetta digeribilità, con varie possibilità di scelta (integrale, farro e molte altre). Insomma, la pizza è veramente buona e ben cotta, i dolci anche sono preparati da loro e hanno l'aria genuina, oltre ad essere deliziosi. I gestori e i camerieri sono gentilissimi e il locale è sulla graziosa piazzetta storica di Villar Pellice, nella bella stagione gradevolissimo il dehors! Prezzi nella norma, soprattutto considerata la qualità del cibo. Insomma, pizzeria super...