Siamo stati in questo locale in occasione della festa della donna, menù giro pizza al costo di 20 euro a persona,servizio veloce e impasto super. Nonostante la mole di lavoro il pizzaiolo ha sfornato delle pizze fatte a regola d'arte in pochissimo tempo. Mi spiace solo che non metteremo mai più piede in questo posto, ne io ne i miei amici (10 persone) per l'atteggiamento osceno che il titolare ha riservato ad un dipendente davanti a tutti i clienti, noi compresi. Ci siamo vergognati per "lei"...
P. S. Leggo la vostra risposta a Davide e forse sarebbe stato meglio chiedere scusa e fermarsi lì. Perché arrampicarsi sugli specchi a volte fa fare scivoloni peggiori, come dire apertamente che il dipendente è "semplicemente il pizzaiolo" (noi per rispetto l'abbiamo omesso), parlare al tavolo con "la propria famiglia" ma urlando a squarciagola che differenza fa?!? o mettere a paragone i lavori senza sapere con chi si parla (io lavoro nella ristorazione come voi e mai mi sono trovata in questa situazione né come cliente né come lavoratrice). La mole di lavoro e la stanchezza non sono giustificazioni ammissibile per umiliare una persona che lavora per te pubblicamente, esistono altri metodi. Per un titolare la gestione dello stress e il problem solving dovrebbero essere l' ABC. Ogni lavoro ha le proprie criticità (anche quello di Davide) e noi ristoratori certamente non salviamo vite! In quanto al curriculum dello Chef...complimenti.... Ma purtroppo non basta mangiar bene per la riuscita di una cena né per fidelizzare i clienti, questo UN PROFESSIONISTA lo sa bene ed è giusto che anche la vostra ipotetica clientela sappia in che situazione si può trovare venendo a cena da voi (dato che non è la prima volta che accade). Ecco il perché delle nostre recensioni...cibo,servizio e ambiente... 2 voci su tre hanno una stellina perché non si può meno!
In...
Read moreSono stata alla locanda dello sportivo circa una settimana fa, giro pizza con amici (eravamo 12 persone). Seppur poca fantasia nel variare i gusti la pizza era comunque ottima, l'impasto buono e gli ingredienti anche e il servizio al tavolo molto cordiale. La mia unica stella va solo a questo...perché purtroppo e credo di parlare a nome di tutti noi presenti lì non torneremo più in questo posto, in quanto cenare ed assistere alla poca professionalità del titolare nei confronti del pizzaiolo è stato decisamente sgradevole e urticante. Ho trovato l'ineducazione e la cafonaggine del titolare nei confronti del pizzaiolo davvero poco appropriata soprattutto per aver ripreso un dipendente non in separata sede ma davanti a tutti. Senza contare che seduto al tavolo con altra gente era facilmente udibile ciò che diceva in modi poco aggraziati tra parolacce e continue parole poco carine verso il dipendente. Anche io lavoro a contatto con la gente anche io ho delle persone da gestire e per quanto possa essere magari una gg difficile o per quanto il dipendente possa avere sbagliato il comportamento di colui che è leader dovrebbe essere il comportamento di una persona che da l'esempio. Mi spiace ma essere il capo non giustifica la mancanza di rispetto per...
Read moreZero gentilezza e zero voglia di lavorare... Ho avuto modo di organizzare una cena di una materna e mi sono interfacciata direttamente con il titolare. Una cena x bambini si sa, non è semplice assecondare, ma ho provato ad essere il più precisa e dettagliata possibile sia x gli altri genitori che x il titolare stesso... Il titolare forse non avendomi capito (chiara è il poco) mi ha risposto con messaggi vocali usando un tono acceso che dovevo essere più chiara... Gli ho risposto di stare calmo; morale della favola...mi sono presa della maleducata, di quella che rompe in modo recidivo e della frustata... E mi ha anche consigliato di cambiare posto se non desideravo essere loro ospite... Che in zona c e n erano tanti di locali disponibili...bene così ho fatto! Non ci ho pensato due volte!!! A mai più e lo sconsiglierò a tutti quelli che lo conoscono o che vorrebbero provarlo! ...e potessi pubblicherei tutti gli audio ma non posso... xò...
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