Burgschänke — Restaurant in Vinschgau - Val Venosta

Amazing find before and then again after the castle tour. Came for a drink before the tour and then back after our 5 mile hike. Great food and such lovely hosts. Was told the best beer in the area. So many homemade accompaniments makes it that...

Die Burgschänke ist ein Traum...!

Wir haben sie heute morgen auf dem Aufstieg zur Burg entdeckt und uns war sofort klar, hier müssen wir nach der Besichtigung hin.

Und das war die richtige Entscheidung: Wir haben selten eine derart traumhaft eingerichteten Location gefunden, alles mit viel Liebe zum Detail perfekt aufeinander abgestimmt, sowohl innen wie außen. Dazu leckere regionale Spezialitäten, lokales Bier, kreative Drinks... Einfach nur perfekt!

Und dazu Betreiber, die so herzlich sind, dass es uns sehr schwer gefallen ist, weiterzugehen - aber definitiv mit dem Versprechen, wir kommen gerne...

Der Besuch in der Burgschänke ist nach der Besichtigung der Churburg ein Muss!

Sehr nettes kleines Lokal, welches mit sehr viel liebe zum Detail eingerichtet wurde. Der Großteil der kulinarischen Köstlichkeiten wird von den Besitzern selbstgemacht und das schmeckt man. Gleichzeitig findet man in der Schänke besondere Biere, Met und Schnaps, welche das Erlebnis abrunden.

Man sieht richtig, dass die Besitzer Freude und Spaß an der Arbeit haben!

Wir empfehlen die Kürbiscremesuppe, die Mittelalter-Flade, den Rotwein-Schokokuchen und dazu eine Karaffe Met!

Wir kommen sicher...