Sono stato presso il ristorante questa sera, con mia moglie ed i nostri figli (8 e 10anni). Dal mio punto di vista è uno dei migliori ristoranti in cui mi è capitato di mangiare in Trentino Alto Adige. Siamo turisti (veniamo da Genova) ed abbiamo figli al seguito: dunque non necessariamente siamo i clienti-tipo di un locale come questo. Innanzitutto siamo rimasti colpiti dalla gentilezza e correttezza del personale: questa sera c'era il "pienone", ed i titolari quasi si facevano scrupolo a proporci una prenotazione in seconda serata (che qui vuol dire 20.30, perché l'abitudine è di mangiare piuttosto presto, già dalle 19.00 per intenderci). Arrivati al ristorante il tavolo era effettivamente libero. Come detto, il personale cortesissimo ci ha fatto subito accomodare ed ordinare, ci ha portato un abbondante "coperto", e non ha fatto problemi ad inserire nella "comanda" 2 zuppe ungheresi da dividere in quattro, per via dei bambini, come piatto di apertura. Dopodiché abbiamo atteso il giusto per il resto della cena (canederli, uova-speck-formaggio, chicken nuggets). Arrivati i piatti ed il vino, abbiamo subito constatato la bontà delle pietanze e del vino. Tutto veramente molto, molto genuino e buono. Una bella serata, con la piacevole sorpresa finale di un conto assolutamente proporzionato alle ordinazioni ed una grappa "convento" offerta dai gestori (buonissima).
Per me 5 stelle senza discussioni: torneremo senz'altro con molto piacere, anche perché le vere gestioni familiari come questa sono sempre più rare. Bravi davvero. Mi permetto di...
Read moreIch war auf typische Südtiroler Küche aus, einfach und herzhaft. Das glaubte ich dort zu finden und bin dort eingekehrt, nachdem ich flüchtig bei Google die Speisekarte eingesehen hatten und recht hungrig war. Die angebotenen Gerichte sind sehr interessant zusammengestellt, jedoch fehlten für mich die "typischen" Mahlzeiten. Die Portionen sind nichts für den großen Hunger, eher etwas für die Gaumenfreuden. Ich habe Platz genommen und ca. 10 Minuten gewartet, aber die Bedienung, schien überfordert, mich als neu hinzugekommenen Gast zu erkennen. Das Restaurant war nicht überfüllt! Ich habe mir die Speisekarte selbst im inneren holen müssen. Ich ordererte ein Bier und Speckeier mit Bratkartoffeln. Nach ca. 25 Minuten stellte der Inhaber (?) dann fest, dass meine Bestellung offensichtlich noch nicht in der Küche bearbeitet worden ist. Sein Charme machte vieles wieder wett😊 Jedoch hatte ich den Eindruck, dass andere Gäste ebenfalls länger warten mussten. Die neu hinzugekommene ältere Dame für den Service, brachte für mich gefühlt Unruhe und Hektik in den Abend. Fazit leckeres Essen, keine große Auswahl und keine Portionen für den großen Hunger, mit normalen Preisen. In der Hauptsaison (mitte Juli) und um die Uhrzeit (18 Uhr) bitte mehr auf den...
Read moreHey ich war bei Erwin das erste Mal im 2019 es war wirklich zufälligerweise. Das Essen war hervorragend und die Gastfreundschaft von Erwin war einfach toll. Ich habe kaum zu gut gegessen in einem Restaurant als bei Erwin. Ich kann noch zwei Abende nach diesem ersten Essen und da auch waren die Speisen die Stimmung das Wein perfekt. Ein tolles Südtirolisches Essen ohne Blabla einfach toll und lecker auch wenn es wirklich besser als lecker war. Endlich dürfen wir nach Südtirol reisen und das Essen und die Gastfreundschaft von Erwin genießen- ich habe eine Entrecôte als Hauptspeise bekommen es war wir Butter. Da wir bei Erwin nicht nur die warmen Hauptspeisen lecker sind aber auch die Nachtische habe mir einen Apfelstrudel bestellt. Ich habe noch so einen wunderschönen und wunderbaren Strudel gegessen! Danke Erwin danke für das Essen und den Moment. Wenn man im Südtirol ist, sollte man unbedingt bei Erwin vorbei kommen !! Für solche Orte und moment und Essen macht...
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