Restaurant Traube — Restaurant in Vinschgau - Val Venosta

Si trova all'arrivo a monte della cabinovia Solda-Ortlers, a circa 2650 metri di altezza, proprio di fronte al ghiacciaio, a lato della seggiovia che, in inverno, sale alle piste da sci ed al Rifugio Madriccio. Il ristorante è un self service, ma con piatti abbondanti e cucinati sul momento. La gentilezza del personale, permette anche, a richiesta, di apportare modifiche ai piatti, per favorire richieste di bambini o altro.. Bella la visuale dai suoi tavoli, con vista sul ghiacciaio. I prezzi sono quelli di un rifugio, d'altronde siamo quasi a 2700 metri ed i rifornimenti non arrivano così...

Ristorante in quota, proprio accanto alla cabinovia che collega Solda alle piste da sci più in alto. La vista è spettacolare e unica, dominata dalle cime imponenti del Gran zebru , Cevedale e Ortles . Il ristorante offre una cucina tipica sud tirolese, con porzioni abbondanti, buona qualità e prezzi onesti. Unico grande neo, per quanto mi riguarda, è che non accettano il bancomat... Ma forse a luglio si adegueranno anche loro ... Speriamo, perché la scusa che additano non si può proprio...

Locale ben arredato con vista direttamente sull'Ortles. Abbiamo mangiato: polenta con finferli, salsiccia + crauti + canederli, spaghetti al ragù, cotoletta alla milanese con patatine, strudel di mele con vaniglia. I piatti erano molto abbondanti, anche la versione baby, e molto saporiti. Il prezzo e' alto considerando che è un self-service, ma il luogo e il cibo...