Il Glicine — Restaurant in Viverone

Think it's the best seafood restaurant in this vast area. Pizzas I've been told are good too but go for the tagliatelle with rich tomato sauce and fresh lobster. Or. try the red tuna battuta....basic ingredients of super fresh tuna chopped up raw. really a tartare with a squeeze of lemon juice and a generous slug of Ligurian olive oil. Or ..the soft octopus quickly grilled....bliss! And to the main course .. recommend the grilled fish done on the grill by a maestro cook ..just cooked right. Also meat options but fish is best..cos it's so fresh. Or if you want extravagant go for a whole fished baked in salt .... it's a show stopper . Good wines too with a diligent staff. ...Ezachiel is the supreme host ..speaks great English too. The owners are more than friendly too. By now I usually can't manage one of the great desserts so go for a simple sorbet ...then a simple coffee gazing out to the lake. Would go there every day .... for what you get I don't...

Location...molto molto bella, sulla riva del lago, lucine alberi, bella apparecchiatura...romantico?...Sì .Tasto parecchio dolente: il tavolino posto sotto ad un grande albero ed i camerieri sono passati per gran parte della sera dietro al commensale con la sedia vicino al tronco della pianta...addirittura, abbiamo posto il tavolo per appoggiare il vino ed il secchiello, tra la sedia ed il tronco,per evitare il passaggio di personale e clienti(davvero davvero fastidioso il continuo transitare di persone dietro, in uno spazio che sarà stato di 40cm massimo),nonostante ci fosse il tavolo, un cameriere per passare l'ha spostato, rendendo più scomodo anche raggiungere il vino. Il servizio è stato lentissimo, passano due volte a chiedere che acqua volessimo, solo alla terza registrano effettivamente la comanda(insomma ci hanno tenuti buoni chidendo dell'acqua, per mostre che non ci avevano del tutto accantonati). Per compensazione poi ci hanno servito acqua e vino(arrivato subito) al primo assaggio. -Il cibo buono, vitello tonnato buono,(abbastanza abbondante)gnocchi al Maccagno molto buoni (porzione giusta), fritto di pesce, asciutto e tenero,soddisfacente, (porzione non propriamente abbondante) patate buone(porzione giusta) tagliata di fassona...buona,seppur fosse una fassona un pochino ..."pallida"... è restato il dubbio:"Sarà carne di fassona?I dolci buoni, ed usciti in tempo consono. -Uscita dei piatti...antipasto e fritto usciti insieme... per gnocchi e fassona...una eternità...proprio uscito come fossero di un'altra comanda. Il caffè... ci siamo alzati per berlo al banco tanto è stato il tempo d'attesa, poi è arrivato mentre ci avviavamo,bevuto in piedi. -Quindi: location bellissima,buono il cibo ,il servizio lento lento lento, nonostante il personale corresse e fosse visibilmente indaffarato cercando in ogni modo di soddisfare e sostenere il ritmo. -Inoltre, sarà forse perché vogliono mantenere l'atmosfera del locale, professionale e medio alta... il risultato però è un personale distaccato, triste e stremato, sorrisi pochi(nessuno) facce sconvolte. Auguro loro sia stato un caso... perché l'atmosfera, in un locale, fa tanto...e poter vedrere chi ci lavora esser sereno e piacevolmente presente e partecipe del proprio agire, rende piacevole la serata e...

Absolutely loved our experience at this lakeside restaurant in Viverone! My husband and I frequently visit this place, usually once or twice a month, and we always have a fantastic time. The service is top-notch, with friendly and attentive staff who make us feel right at home. The food quality is outstanding and definitely exceeds the price on the menu. Each dish is prepared with great care, and the flavors are exquisite. The beautiful lakeside setting adds to the overall charm of the restaurant, creating a serene and picturesque ambiance. We highly recommend this place to anyone looking for a wonderful dining experience ( lunch , dinner) with great service, fantastic food, and a stunning view. Can't wait to visit again!!! A part of...