Il Cenacolo degli Euganei — Restaurant in Vo'

Purtroppo mi trovo a scrivere questa recensione dopo esser tornato per la terza volta a cenare e questa volta son state troppe le cose che non hanno funzionato. Partiamo dal fatto che una delle ragazze che in sala ci han seguito ha avuto diverse dimenticanze, ad esempio nel portare i piattini per gli entree dopo aver portato due porzioni da condividere; (eravamo in 4) appoggiate al centro tavola. La bottiglia di vino che tardava ad arrivare e sopratutto un espressione del viso che trasmetteva tutto tranne che il piacere di esser lì presente. Una musona si dice in Veneto. Passiamo alla note più dolente, una cosa che a mio modesto parere non è tollerabile, eravamo qui per un compleanno ed è stato fatto fare un dolce personalizzato con tanto di scritta che è stata BUTTATA VIA senza chiederci se la volevamo o meno. Quando abbiamo chiesto una spiegazione è stata cambiata versione 3 volte. Di locali ne ho visti tanti e di compleanni fatti fuori altrettanti, ma che venga buttata via la scritta del festeggiato senza nemmeno chiederlo… beh, questa mi mancava. Faccio presente del tutto in cassa, ed Antonio il marito di Rossana (la titolare) mi risponde con tono saccente ed arrogante che mi avrebbe portato la scritta a casa con quel tono beffardo e con aria di stizzia, dopo che l’errore l’avevano fatto loro. Allucinante. Un uomo di almeno 70 anni che risponde con un tono così insolente ad un cliente che non ha speso esattamente 10€ ma 300€ per una cena come se fossimo nella peggiore delle osterie di campagna (e comunque nemmeno in osteria non è scontata una risposta così maleducata). Faccio presente della caduta di stile ed interviene la moglie, la signora Rossana, dopo esserci parlati abbiamo trovato un punto d’incontro ma purtroppo non giustifica lo stesso il comportamento del marito, rozzo e maleducato, a quell’età se non ha imparato a stare al mondo beh allora non c’è altro da dire. Io eviterei di metterlo a contatto col pubblico. Tanto dovevo. In bocca al lupo perché con una gestione così ed i prezzi che son quel che sono, tolto qualche provincialotto chi qualcosa di ristoranti ne ha visti capisce che il gioco non ne...

Sono andata a cena con il mio compagno per l' anniversario. Ho chiesto al momento della prenotazione un tavolo sulla terrazza da dove poter ammirare il tramonto e hanno soddisfatto la mia richiesta senza problemi. Avevano delle proposte molto interessanti nel menù e noi abbiamo optato per delle girelle con burrata, pomodorini e salsa al basilico (era una proposta fuori menù) e spaghettoni cacio e pepe con gambero e agrumi. Entrambi erano un connubio di gusti meravigliosi. Come seconda portata abbiamo optato per la selezione alla griglia di black angus, maialino etrusco e patanegra iberica. Che dire, una cottura eccezionale, la carne era morbidissima e si scioglieva in bocca. Abbiamo accompagnato il tutto con un contorno misto di verdure, buonissime anche quelle. Eravamo pienissimi ma non potevamo farci mancare il dolce, una sfera di cioccolato che nascondeva al suo interno del gelato (se non ricordo male) ed era circondata da una coulis ai frutti di bosco con pezzetti di brownie. Non posso dare informazioni sui vini in quanto siamo astemi entrambi, ma posso dire che anche il servizio é stato eccellente. Erano cordiali e pazienti, hanno saputo darci un consiglio sulla scelta dei dolci. Una piccola chicca é stata la spiegazione delle varie carni presenti nella selezione. Consiglio soprattutto alle coppie di provare questo locale, appena sotto alla terrazza ci sono delle poltrone dove é possibile fare un aperitivo o godersi...

Abbiamo scelto il Cenacolo degli Euganei per festeggiare l’anniversario dei genitori del mio fidanzato, e ci siamo trovati davvero benissimo. Il ristorante si trova in una cornice splendida, immerso nei Colli Euganei, con un panorama rilassante e un’atmosfera elegante ma accogliente. Il parcheggio è comodo, gli spazi ben curati, e l’ambiente ti mette subito a tuo agio. Il servizio è stato impeccabile: discreto, gentile, sempre attento senza mai risultare invadente. Il proprietario, in particolare, ci ha colpiti per la sua cortesia e simpatia. Il cibo è stato il vero protagonista: ho iniziato con una cipolla fondente, un antipasto dal sapore intenso e bilanciato. Poi ho diviso con il mio fidanzato una grigliata mista con Black Angus, maialino etrusco e Pata Negra: carne tenera, saporita, cotta alla perfezione. Il Pata Negra, soprattutto, era eccezionale.

E verso la fine è successa una cosa che ci ha fatto sorridere: dopo aver gustato il dolce dell’anniversario, ho scherzato con il proprietario chiedendo se era un’altra fetta … e poco dopo, con estrema naturalezza, è arrivata una mousse all’ananas fresca con crumble... leggera, perfetta per concludere il pasto. Un gesto spontaneo, che abbiamo davvero apprezzato.

Il Cenacolo degli Euganei è un posto dove si mangia benissimo e dove si percepisce una cura autentica, sia nella cucina che nell’attenzione verso il cliente. Non vediamo...