Ristorante Il Porcino — Restaurant in Vo'

Ci sono stato convinto dalle recensioni entusiastiche. Sinceramente mi ha profondamente deluso. La declamata terrazza con vista favolosa è un sotto pergola che non offre certo un panorama indimenticabile. Ricavata nella zona ingresso, con basculante del garage a fare da sfondo. Poesia zero. Non posso dire che quanto mangiato sia stato cattivo, ma per il prezzo che chiedono, uno si aspetterebbe un'esperienza più intensa. Quando paghi un antipasto 12-14 euro, devi rimanere colpito. La tagliata è una delle piú insignificanti mai mangiate. Una bistecchina tagliata a fette e senza il minimo condimento, solo un rametto minuscolo di rosmarino. Ho trovato buono, anzi ottimo, il solo filetto. Unica cosa che consiglierei. Nemmeno i dolci hanno saputo migliorare. Il millefoglie con crema industriale di bassa qualità e con sfoglia sciapa. Chissà da quanto era in frigo già farcito. Sinceramente di posti nei colli ne ho girati a decine, e vi assicuro che questo è senz'altro uno dove non tornerò. Anche per meno del prezzo che chiedono ce ne sono di mille...

Cena intima, tramonto spettacolare con colori meravigliosi poi, piano piano i colori cedono il sipario alla notte stellata ed alle luci che provengono dalla pianura e lo spettacolo é ancora fantastico. Abbiamo ordinato un tortino di zucca su crema di asiago e dei tagliolini al tartufo, come seconda portata una costata di angus scozzese con contorni di patate fritte ed erbette saltate, il tutto accompagnato con del buon vino rosso al calice: un val Policella riserva. Infine abbiamo concluso con torta di mele accompagnata da gelato alla vaniglia. Gentilissimi, il menù prevedeva i tagliolini ai porcini e tartufo ma su mia richiesta li hanno realizzati solo con il tartufo. Prezzo adeguato a tanta qualità e benessere....

Il porcino è un ristorante molto curato sotto tutti i punti di vista. Sia l'ambiente che il cibo denotano una certa cura dei dettagli. Diciamo che in generale ho scoperto un posto un po' al di sopra della media dei locali sui colli. Ho assaggiato, in occasione di un compleanno, un tortino di patate con fonduta di formaggio e tartufo, dei ravioli al radicchio (super) e la guancetta di maiale su letto di purè. Patate al forno non molto consistenti a differenza della verdura cotta ottima. Vista molto piacevole sui colli circostanti e l'abitato di Cortelà. I prezzi sono pari a circa 10 euro per antipasti e primi, 15 per i secondi. Lo consiglio per chi cerca qualcosa di più della classica...