Pizzeria La volpe — Restaurant in Volpiano

Prenotato per il pranzo di Natale un menù fisso con 3 antipasti,2 primi un secondo e un dolce Il locale era davvero pieno e caotico, hanno iniziato a servire alle 14 passate il primo antipasto (2 fettine di salmone affumicato che quindi neanche necessitava di cottura) per poi servire dopo un'ora gli altri 2 antipasti in porzioni davvero misere uno dei due dovevano essere gamberoni, ma forse reali lo erano stati nella vita precedente perché a me sembravano normalissimi gamberetti. Alle 16 arriva il risotto alla metà del tavolo dopo parecchia attesa riso bollito con uno scampo secco, dopo varie lamentele da tutti i commensali del ristorante che ancora aspettavano si scopre che il riso era finito, quindi presi dalla fretta escono con un bel piatto di pasta cruda con un pizzico di pesce lanciato sopra per 4 persone su 20 alla quale dopo ancora un'ora abbiamo deciso di rinunciare, ormai la fame era passata e regnava solo il caos più totale. Verso le 17 e 30 arriva la notizia che il cuoco al mattino non si era presentato e che comunque non era colpa loro che comunque la spesa era stata fatta a mio avviso male perché non era sufficiente per tutti (il tavolo dietro di noi aveva mangiato un antipasto su 3) a noi erano saltati 2 risotti e 12 primi, però finalmente arriva il secondo una fettina di seppia affogata nel sugo sembrava un piatto degno della mensa di una scuola elementare. A quel punto mancava solo che entrasse Cannavacciuolo per essere sul programma Cucine da incubo, ma è arrivato anche il dolce (cubotto di cassata) era una fetta di crostata farcita con ricotta salata di pecora non vi dico che delizia. Il racconto finisce che ci alziamo stufi il caffè lo ordiniamo al banco e ovviamente perché siamo dei signori paghiamo il prezzo per intero ho dovuto dare una stella perché zero non se ne...

Servizio di consegna totalmente inaccettabile. Abbiamo ordinato più volte perché, pur riconoscendo che la pizza – per gli standard di Volpiano – non è male, il servizio si è rivelato ogni singola volta deludente: consegne sistematicamente in ritardo di oltre 40 minuti. Questa sera la situazione ha raggiunto il livello più grave: l’ordine non è stato nemmeno preso in carico. Abbiamo effettuato la prenotazione tramite WhatsApp, ricevendo inizialmente una risposta automatica, seguita da una vera conversazione nella quale ci è stata addirittura comunicata la fascia oraria di consegna. Era quindi logico ritenere che l’ordine fosse stato registrato. Solo dopo un nostro sollecito telefonico alle 21:50 ci è stato comunicato che, in realtà, l’ordine non risultava affatto registrato. Risultato: alle 22:00 di un sabato sera siamo senza cena. E, come se non bastasse, a quel punto ci veniva chiesto che pizza volessimo. Una presa in giro inaccettabile. Se si decide di offrire un servizio come quello via WhatsApp, occorre saperlo gestire con professionalità; in caso contrario, è meglio non proporlo affatto. E se la pizzeria è realmente così in difficoltà con le consegne, sarebbe opportuno assumere altro personale o smettere di accettare ordini che non si è in grado di onorare. Mai più. Servizio pessimo, inefficiente e profondamente irrispettoso verso i clienti. NB: IL MESSAGGIO CON RICHIESTA DI CONFERMA È STATO LETTO DUE MINUTI...

Ottimo cibo da rivedere il servizio il cameriere dovrebbe imparare a servire al tavolo ad esempio se due persone stanno parlando e lui che deve spostarsi per servire e non mettersi in mezzo hai due interlocutori per apparecchiare il tavolo non si passa davanti alle persone mentre parlano con piatti e vivande ma si passa dietro servizio da migliorare, lo cheff cucina molto bene quindi vale la pena assaggiare la sua cucina.....

Domenica 19 luglio 2020

Ci sono stato questa sera con una mia amica e devo dire che il servizio e migliorato quindi ora darei la quinta stella comunque consiglio questo locale si mangia bene abbiamo passato un ottima serata gustando buon cibo in una bella atmosfera, complimenti ragazzi continuate cosi a volpiano mancava un locale del...