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Gasthofstube Stafler — Restaurant in Wipptal - Alta Vall'Isarco

Name
Gasthofstube Stafler
Description
Nearby attractions
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Gourmetstube Einhorn
Via Mules, 10, 39040 Vipiteno BZ, Italy
Churrascaria Brasita
Via Mules, 92, 39040 Campo di Trens BZ, Italy
Nearby hotels
Romantik Hotel Stafler
Via Mules, 10, 39040 Vipiteno BZ, Italy
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Keywords
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Gasthofstube Stafler
ItalyTrentino-Alto Adige/SüdtirolWipptal - Alta Vall'IsarcoGasthofstube Stafler

Basic Info

Gasthofstube Stafler

Via Mules, 10, 39040 Campo di Trens BZ, Italy
4.9(11)
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attractions: , restaurants: Gourmetstube Einhorn, Churrascaria Brasita
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+39 0472 771136
Website
stafler.com

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Featured dishes

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Insalata Mista
Con crostini e condimento della casa (vegetarian)
Insalata Di Pomodori Variopinti
Con burrata e salsa alle erbe (vegetarian)
Gazpacho Di Pomodori Cuore Di Bue
Del contadino di mules con gelato alla mozzarella e pesto di rucola al wasabi (vegetarian)
Carpaccio Di Manzo Leggermente Affumicato
Con carbone vegetale, insalata mista di cavolfiore e parmigiano
Tartara Di Manzo
Con gelato all'erba cipollina e brioche fatto in casa (100 g, 150 g)

Reviews

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Cristiano VecchiCristiano Vecchi
Gasthofstube di Stafler, un ristorante raffinato di grande qualità !! Siamo ritornati in questo ristorante segnalato dalla Guide Michelin, location molto graziosa, è situato all’interno dello Stafler Romantik Hotel di Mules nei pressi di Vipiteno. In considerazione della giornata soleggiata abbiamo potuto pranzare nel romantico giardino interno. Abbiamo assaggiato, da un piccolo menù, Ravioli di finferli con pomodori e porri primaverili del contadino di Mules, Finferli con canederli di polenta alle erbe e salsa alla panna vegetariana, Costoletta di maiale Duroc in crosta di senape e erbe con cavolo rapa del contadino di Mules e croissant di patate. I piatti della tradizione e quelli delle ricette più ricercate proposti sono squisiti, di qualità e con l’utilizzo di ottime materie prime. Il servizio è giovane, cordiale e professionale. I prezzi sono adeguati alla proposta e alla qualità offerta, ottimo indirizzo, da provare assolutamente.
tiziano venturellitiziano venturelli
Esperienza visiva olfattiva e degustativa da film da Oscar..complimenti allo chef e a tutto lo staff
Klaus DeluegKlaus Delueg
Sehr gutes Essen von kleiner aber feiner Karte, aufmerksame Bedienung, stimmiges Ambiente.
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Gasthofstube di Stafler, un ristorante raffinato di grande qualità !! Siamo ritornati in questo ristorante segnalato dalla Guide Michelin, location molto graziosa, è situato all’interno dello Stafler Romantik Hotel di Mules nei pressi di Vipiteno. In considerazione della giornata soleggiata abbiamo potuto pranzare nel romantico giardino interno. Abbiamo assaggiato, da un piccolo menù, Ravioli di finferli con pomodori e porri primaverili del contadino di Mules, Finferli con canederli di polenta alle erbe e salsa alla panna vegetariana, Costoletta di maiale Duroc in crosta di senape e erbe con cavolo rapa del contadino di Mules e croissant di patate. I piatti della tradizione e quelli delle ricette più ricercate proposti sono squisiti, di qualità e con l’utilizzo di ottime materie prime. Il servizio è giovane, cordiale e professionale. I prezzi sono adeguati alla proposta e alla qualità offerta, ottimo indirizzo, da provare assolutamente.
Cristiano Vecchi

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Sehr gutes Essen von kleiner aber feiner Karte, aufmerksame Bedienung, stimmiges Ambiente.
Klaus Delueg

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Reviews of Gasthofstube Stafler

4.9
(11)
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5.0
1y

Gasthofstube di Stafler, un ristorante raffinato di grande qualità !!

Siamo ritornati in questo ristorante segnalato dalla Guide Michelin, location molto graziosa, è situato all’interno dello Stafler Romantik Hotel di Mules nei pressi di Vipiteno. In considerazione della giornata soleggiata abbiamo potuto pranzare nel romantico giardino interno. Abbiamo assaggiato, da un piccolo menù, Ravioli di finferli con pomodori e porri primaverili del contadino di Mules, Finferli con canederli di polenta alle erbe e salsa alla panna vegetariana, Costoletta di maiale Duroc in crosta di senape e erbe con cavolo rapa del contadino di Mules e croissant di patate. I piatti della tradizione e quelli delle ricette più ricercate proposti sono squisiti, di qualità e con l’utilizzo di ottime materie prime. Il servizio è giovane, cordiale e professionale. I prezzi sono adeguati alla proposta e alla qualità offerta, ottimo indirizzo, da provare...

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5.0
28w

Hervorragendes Essen, fein, frisch, raffiniert, sehr gut erklärt, angerichtet und präsentiert. Sehr netter, charmanter Service und ein beinahe museumsreifes Ambiente. Das gönnen wir uns irgendwann wieder, wenn wir auf dem Weg zwischen DE und IT...

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5.0
3y

Esperienza visiva olfattiva e degustativa da film da Oscar..complimenti allo chef e a...

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