Jausenstation Braunhof Sas — Restaurant in Wipptal - Alta Vall'Isarco

Siamo arrivati a questo piccolo e splendido maso sopra le montagne di Vipiteno, in val di Vizze. È un luogo incantevole a gestione familiare in cui ti senti davvero come Heidi! Tutto circondato dai monti, su una strada che porta in cima al monte e fanno tutto con i loro animali!usano il loro latte per i formaggi e i loro salumi. Ha una piccola sala tutta in legno con 5 tavoli ed una stube e ti sembra di essere a casa tua in una piccola baita!abbiamo preso un tagliere di affettati ed erano tutti ottimi, con formaggi mai assaggiati prima e uno speck fantastico...e il burro prodotto da loro che non ha niente a che fare con quello comprato!poi un tris di primi(canederlo allo speck, aglio spinaci e 3 ravioli con farina di grano saraceno e spinaci) da farti rimanere con la voglia di mangiarli!un goulash di cervo con polenta e ribes dolci che insieme sono una delizia e lo strudel...buono... ma buono è dir poco!tutto fatto in casa davvero..persino il pane e la focaccia croccante all'anice!siamo rimasti sorpresi davvero!!!!!torneremo perché ne...

This is a must everytime driving to Italy. Avoid the touristy stuff and eat something that’s actually local and hand made without. The elderly couple has managed their farm including this restaurant for decades apparently. Pretty much always a spot available, calm, just the locals there. While writing this I actually hope it...

Esperienza deludente ,probabilmente ci hanno scambiato per turisti, abbiamo preso 4 secondi e 2 primi . *La titolare piuttosto scortese porzioni piccolie ci hanno messo in conto 2 birre in più il pane portato in tavola ,3 euro per ogni cestino di pane (ne abbiamo presi 3) con dentro mezza rosetta , un pezzo di pane duro e 4 fettine di nero per 6 persone , se non era incluso avrebbero dovuto scriverlo. Qualità/ prezzo inadeguata

Colpa nostra che ci siamo fidati e abbiamo guardato bene lo scontrino a casa. Il cibo non era un granché considerando la media della zona, ma sono gusti.

FORTEMENTE...