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Pizzeria Restaurant Cafe Bar Max — Restaurant in Wipptal - Alta Vall'Isarco

Name
Pizzeria Restaurant Cafe Bar Max
Description
Nearby attractions
Outlet Center Brenner
Via S. Valentino, 9/A, 39041 Brennero BZ, Italy
Plessi Museum
39041 Brenner, Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol, Italy
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Pasta & Pizza da Andrea
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Pizzeria Restaurant Cafe Bar Max
ItalyTrentino-Alto Adige/SüdtirolWipptal - Alta Vall'IsarcoPizzeria Restaurant Cafe Bar Max

Basic Info

Pizzeria Restaurant Cafe Bar Max

Via Karl von Etzel, 16, 39041 Brennero BZ, Italy
4.3(243)
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Info

attractions: Outlet Center Brenner, Plessi Museum, restaurants: Pasta & Pizza da Andrea, Vecchia Locomotiva, Garda Pasta Pizza Kebab....Caffe, Bar Pizzeria Restaurant Terminus, Imbiss beim Luis, Rosenberger Restaurant Brenner
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Phone
+39 0472 631300
Website
brenner-bar-restaurant.com

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Quintessenz Sauvignon Doc
0,7 l flasche. Trinktemperatur / temperatura: 12-14°c. Sensazioni degustative: giallo paglierino intenso con riflessi verde chiaro; frutto complesso con sentori di ribes nero, mela golden, e pesca bianca; sapido e suadente al palato, di grande ed elegante mineralità, finale lungo e salato. Abbinamenti consigliati: si accompagna perfettamente ad asparagi, zuppa di cipolle e zuppe di pesce; è ottimo anche come vino da aperitivo. (Degustationsnotiz: strahlendes goldgelb mit grünlichen reflexen; sehr fruchtbetont; reife stachelbeere, apfel und weißer pfirsich; saftig und mit schmelz am gaumen, elegante frucht sowie salzig im abgang. Empfehlung: er passt vorzüglich zu spargelgerichten, geschmortem fisch, lammbraten in kräuterkruste und gereifte ziegenkäse.)
Quintessenz Kalterersee Classico Superiore Doc
0,1 l glas, 0,7 l flasche. Trinktemperatur / temperatura: 13-15°c. Sensazioni degustative: rosso rubino brillante; naso fruttato con aromi di ciliegia, lampone e fragola, leggeri sentori di mandorla; entrata piena e sapida, con morbidi tannini che danno al vino rotondità e persistenza, finale fruttato. Abbinamenti consigliati: un abbinamento genialmente versatile, perfetto come aperitivo, con la merenda altoatesina ma anche con i classici della cucina italiana. Ottimo vino da abbinare a carni bianche, pesce alla griglia e verdure. Gustatelo alla giusta temperatura. (Degustationsnotiz: leuchtendes kräftiges rubinrot; fruchtbetonte nase mit anklängen von kirsche, himbeere und erdbeere; feine bittermandelaromatik; dezent feinkörnige tanninstruktur, weich am gaumen und reich an finesse im abgang. Empfehlung: ein genial vielseitiger speisenbegleiter: perfekt als aperitif, zur südtiroler marende aber auch zur italienischen küche. Ideal zu weißem fleisch und gegrilltem fisch sowie gemüse. Genießen sie ihn gekühlt.)
Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva Doc
0,7 l flasche. Trinktemperatur / temperatura: 16-18°c. Sensazioni degustative: rosso carminio intenso; speziato con profumi di cannella e legno esotico, piccola frutta di bosco associato a cioccolato e liquirizia. tannino possente e dolce, rotondo e lungo sprigiona note di tabacco e liquirizia nel finale. Abbinamenti consigliati: si accompagna bene con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati e saporiti. (Degustationsnotiz: intensives rubinrot; betont würzige nase mit zimt und unterholznoten, frische waldbeeren wie brombeere und schwarze johannisbeere. kräftiges jedoch feinkörniges tannin; kraftvoll mit viel schmelz, im abgang feine tabak- und lakritznoten, elegantes finish. Empfehlung: passt zu einer saftigen rindstagliata mit rucola und parmesanspänen, hirschfilet mit walnusskruste und blaukraut, geschmorte rindsrouladen mit schupfnudeln und würzigem käse.)
Quintessenz Passito Doc
Canederli Con Formaggi (Kasnocken)
(1-3)

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Jörg ThomsenJörg Thomsen
Wir haben unsere 3 Jungs gefragt: "Hat Max eure Erwartungen an Pizza in Südtirol erfüllt." Die Antwort im Chor: " Es war noch besser als erhofft " Hier wird man nett und freundlich auf bestem Südtirolerisch empfangen, der Hund wird sofort mit Wasser versorgt und wenn man unschlüssig die breite Auswahl an Pizza studiert, wird man sofort gut beraten. Wenn die riesigen Pizza-Räder dann kommen, überzeugt zunächst der Duft. Beim ersten Schnitt erfreut man sich an der Textur des exzellenten Teigs mit crossem Rand. Vom ersten bis zum letzten Biß überzeugen die hervorragenden Zutaten, Ob Pfifferlinge oder Käse, ob Rucola oder Rinderschinken, ob Burrata oder Peperoni Salami, hier wird Pizza backen zelebriert. DANKE! Wir kommen gerne wieder. Und wenn man wieder kommt, diesmal mit 2 Hunden und im Regen, wird man schon draußen herzlich begrüßt, Arrangements werden getroffen, dass man auch ohne Reservierung nach kurzer Wartezeit einen ruhigen Tisch für 5 Menschen und 2 Vierbeiner bekommt. Die Pizza Auswahl ist nicht minder überwältigend als beim ersten Besuch...und auch diesmal überzeugt sie durch Duft, Geschmack, Konsistenz und GRÖSSE. Und auch der Preis überzeugt, denn wenn man mit 5 Personen es nicht schafft 120 Euro auszugeben und dann noch Pizza und Süßigkeiten für den nächsten Tag mitnimmt, dann isst man offensichtlich preiswert. Das Beste bei Max ist jedoch, dass das Erlebnis hier einfach Essen zu gehen GLÜCKLICH macht. Hier wird mit Freude, Leib und Seele für Gäste exzellentes Essen zubereitet und der Chef agiert schnell und weitblickend, um die Harmonie in seinem Gasthaus zu gewährleisten. DANKE!
Vlada NedvedVlada Nedved
A smart choice for a proper meal while passing through Brenner. This place offers great quality without breaking your bank account. The food is really good.. service is solid and the whole spot feels a notch above your usual roadside stop. It’s also pretty popular so maybe better book ahead if you wanna eat in peace. Takeaway? They do that too.
Adama NdiayeAdama Ndiaye
Ich kam aus dem Zug, um einen Kaffee und ein Dessert in dieser Bar zu holen, es war 17 Uhr, der Mann von drinnen kommt und sagt mir: Sie können nicht reinkommen, wir haben geschlossen, ich erwidere, dass hier bis 18 Uhr geöffnet ist. Das zeigt, wie rassistisch sie sind. Und als ich gehen wollte, hat er ein Paar reingelassen. Ich bin wirklich sehr enttäuscht, überrascht und schäme mich für Brenner. Zu viele Vorurteile gegenüber Ausländern, insbesondere gegenüber Schwarzen. Ich lebe, arbeite und zahle seit 20 Jahren Steuern in Italien. Sono uscito dal treno per andare a prendere un caffè e dolce da questo Bar, erano le 17:00 , arriva il uomo dall’interno e mi dice : non può entrare siamo chiusi, io ho risposto che qui è aperto fino alle 18:00. Questo dimostra quanto sono razzisti. E quando andavo via ha fatto entrare una coppia. Io sono davvero molto deluso, sorpreso mi vergogno da Brennero. Troppi pregiudizi per gli stranieri specialmente i neri. Sono 20 anni e io vivo e lavoro e pago le tasse in Italia.🥲🥲🥲
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Jörg Thomsen

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Vlada Nedved

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Ich kam aus dem Zug, um einen Kaffee und ein Dessert in dieser Bar zu holen, es war 17 Uhr, der Mann von drinnen kommt und sagt mir: Sie können nicht reinkommen, wir haben geschlossen, ich erwidere, dass hier bis 18 Uhr geöffnet ist. Das zeigt, wie rassistisch sie sind. Und als ich gehen wollte, hat er ein Paar reingelassen. Ich bin wirklich sehr enttäuscht, überrascht und schäme mich für Brenner. Zu viele Vorurteile gegenüber Ausländern, insbesondere gegenüber Schwarzen. Ich lebe, arbeite und zahle seit 20 Jahren Steuern in Italien. Sono uscito dal treno per andare a prendere un caffè e dolce da questo Bar, erano le 17:00 , arriva il uomo dall’interno e mi dice : non può entrare siamo chiusi, io ho risposto che qui è aperto fino alle 18:00. Questo dimostra quanto sono razzisti. E quando andavo via ha fatto entrare una coppia. Io sono davvero molto deluso, sorpreso mi vergogno da Brennero. Troppi pregiudizi per gli stranieri specialmente i neri. Sono 20 anni e io vivo e lavoro e pago le tasse in Italia.🥲🥲🥲
Adama Ndiaye

Adama Ndiaye

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Reviews of Pizzeria Restaurant Cafe Bar Max

4.3
(243)
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5.0
2y

This restaurant is really nice! Located just a few small steps from the Brennero / Brenner train station If you're looking to dine in or to take out. This place is just for you!

The food is incredible as well! Me and an friend had two Pizza's they have on their menu while an relative of my had their lasagna. The Lasagna and Pizzas looked amazing and tasty! I honestly felt like I was in an 10 Star Restaurant 🤣

The prices are great as well!

The restaurant staff is really friendly and somewhat understand English very well so don't worry If you need to use an German / Italian dictionary :)

If you're an tourist or Trainspotter (Yes they are alot of Train Enthusiasts that visit Brenner / Brennero) this restaurant is a must!

10/10!

Will eat...

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1.0
1y

Ich war letzte Woche mit drei Kollegen beim Restaurant Max essen, es war schon einiges los aber nicht soviel, dass der Service nicht auf uns aufmerksam wurde und uns nicht mal begrüßt hat, es wurden einige Tische frei und wir mussten ca. 10min warten bis jene abgeräumt wurden. Nachdem wir uns zum Tisch saßen mussten wir einige Zeit auf die Speisekarte warten, nachdem wir uns für unsere Speisen entschieden haben warteten wir noch ca 10-20min bis eine Kellnerin kam um unsere Bestellung aufzunehmen. Desweiteren ist uns aufgefallen, dass es im Lokal sehr warm war und die Sonne rein schien, auf jedem Tisch stand bereits der Parmesan was Hygiene technisch eigentlich gekühlt werden müsste, außerdem roch der Käse schon etwas verdorben und es waren einige blaue Punkte drinnen zu sehen. Zu unserer Bestellung: Ich nahm mit einem Kollegen zusammen eine Vorspeise(Empfehlung des Tages), die recht schnell kam. Für die Hauptspeise bestellten wir: eine Pizza, Hirtenmaccheroni, Kasnocken und die Schlutzkrapfen. Nach der Vorspeise ca. 15min später kamen die Kasnocken (waren nicht schlecht nur war viel zu viel Kümmel drinnen, dass man den Käse nicht mal bemerkte). Danach kam die Pizza(ansich nicht übel, aber der Teig ähnelte mehr einen Kuchenteig) Die Schlutzkrapfen kamen weitere 10min später an...jene waren geschmacklich recht gut aber etwas seeehr al dente. Naja nun fehlten noch die Maccheroni...da 40min nach unserer Bestellung es keinem im Service auffiel fragten wir nach, wir bekamen keine Antwort darauf ob jene vergessen wurden oder ob es noch etwas dauern würde. Somit fragte mein Freund schon wieder nach die Antwort :"Sie wurden vergessen." Ohne jegliche Entschuldigung... Mein Freund antwortete darauf: "Dass wir es etwas stressig haben, da er seine Kinder von der Schule abholen muss, und es sich eigentlich gehört Bescheid zu geben ob man die Speise noch möchte oder nicht, oder sich wenigstens dafür entschuldigt." ...Etwas später kam die Kellnerin, die die Bestellung aufnahm, sagte schnippig Entschuldigung und, dass es passieren kann. Leider war unsere Lieblingspizzeria nebenan noch zwecks Urlaub geschlossen, somit beschlossen wir wegen unserem großem Hunger nach der Bergtour dort einzukehren. Jenes Lokal wird jedoch keiner mehr von...

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1.0
1y

Horrible experience with the kids. We were coming back from a long road trip in Italy and stopped by there for Lunch. Our 1 and a half year old was settling down and just sat on the table ( without any shoes) for a minute. The manager rushed to us, introduce himself as the head of this place, and told us very rudely to put the kid away from the table or we should leave. Pretending that we don’t know how to behave. Typical racist behavior without saying the slurs. Though it is practically still in Italy, however the rudeness + racism we faced clearly shows it’s not the Italians...

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