Contrada Carrozzino - Locanda Sincera (L'ORIGINALE) — Restaurant in Zagarise

Appena “scappati”. Esperienza da dimenticare. 5 adulti ed un bambino. A tavola pane duro “perchè fa caldo”. Lasciamo perdere gli antipasti per così dire “minimal”. Lasciamo perdere la pasta in bianco con i funghi buttati dentro senza alcuna mantecatura. Lasciamo perdere i fusilli serviti freddi, riportati in cucina, successivamente riportati a tavola dal proprietario il quale ci informava che si trattava di un piatto freddo! Ma scriverlo sul menù no? E poi era veramente necessario prelevare il piatto dalla tavola e portarlo avanti ed indietro per il locale??? Ovviamente dopo questi “viaggi” nessuno si sarebbe sognato di mangiarlo! La soluzione del proprietario? “Lo volete riscaldato?” No comment! Arrivano i secondi piatti: porchetta con dentro la carta stagnola e tris di funghi con pelo, di specie non meglio identificata, dentro. Rimandati indietro, pagato il conto (dal quale non è lecito sapere se le pietanze restituite siano state pagate visto che sullo scontrino nessun dettaglio), e scappati via! Dalla ragazza alla cassa un laconico “mi dispiace”.

Aggiornamento: fai poca ironia fossi in lei. Chi era a tavola con me veniva per la prima volta. Il pelo era un pelo e chi ha visto il piatto a tavola ha confermato e si è scusato. Ed era l’unico piatto di funghi in cui è stato trovato. Se fosse stato del fungo, perchè non me lo ha detto a tavola? Poi si rigiri pure la frittata come vuole. Il conto ci è stato fatto davanti è vero, ma la comanda vederla no. Lei sa cosa ha battuto, noi no. 122 euro con lo sconto 120. Da persona educata ringrazio. Ed il piacere lo faccia lei scusandosi… ma dai voleva riscaldarmi un piatto prelevato e riportato a tavola senza che nessuno sapesse che si servisse freddo…😂😂😂 Se vogliamo proprio essere pignoli, bastava dirlo a tavola o andare a chiedere in cucina senza prelevare il piatto, che...

Non so da dove iniziare...

..dunque: Francesca è molto dolce e gentile, il servizio è stato veloce e puntuale ed ogni cosa che ci ha portato, che avevamo scelto con cura senza alcuna imposizione da parte di Francesca, è stata squisita.

Il tovagliato è di buona qualità, tavoli e sedie di vero legno e le sedie con vero impagliato.

Ottimo il vino rosso della casa in caraffa, poi abbiamo preso antipasto della casa, tagliatelle ai funghi porcini, porchetta con patate e funghi, sorbetto fatto con sambuco e fragole, crostata con marmellata di amarene.

Tutto buonissimo... una roba fare impallidire anche i ristoranti più quotati, non solo qualitativamente elevata, ma esteticamente molto accattivante pur se servita in un contesto sostanzialmente semplice.

Devo dire, quindi, a quelli che hanno fatto le (poche) recensioni negative che essi sono totalmente incapaci di contestualizzare le loro esperienze ed evidentemente vivono frustrazioni personali che devono risolvere tramite sedute psicologiche, ma molte sedute psicologiche.

Parliamo ora del contesto: la presila è spettacolare di per sé, la strada che si percorre per giungere sul posto è un monumento alla natura incontaminata della Calabria, quando poi arrivi nella proprietà del Ristorante Carrozzini ti rendi conto che ogni sfumatura è curata con amore, dall'alberatura generosa ai prati ben curati, il laghetto per la pesca della trota, il parco giochi, le stalle con i cavalli, il pollaio e tanto altro che posso solo immaginare vista la mia fugace visita in pausa pranzo durante una...

A questo punto penso che l’unica cosa che questo locale possiede è la nominata. Ha davvero deluso le mie aspettative. Abbiamo ordinato le tagliatelle ai funghi da mettere al centro del tavolo per tutti. Sono arrivati due miseri vassoi di pasta che non saranno stati nemmeno mezzo kilo, tant’è che molti del nostro tavolo non sono riusciti a mangiarne. Quando ci siamo lamentati il titolare ha risposto molto maleducatamente… abbiamo richiesto un altro vassoio di tagliatelle, che non sono MAI arrivate. Successivamente abbiamo ordinato patate e della carne d’agnello. Sulle patate non ho nulla da dire, ma la carne era TERRIBILE, emanava un odore disgustoso, tant’è che ad un certo punto abbiamo dovuto coprirlo perché molti del nostro tavolo stavano avendo la nausea. Abbiamo anche richiesto una misera sprite e il titolare ci ha risposto “l’abbiamo già portata”, scusami??? portamene un’altra, no??? non me la dai gratis, la pago. Il personale abbastanza gentile, ma sembrava un po’ confuso… Per non parlare delle condizioni dell’edificio… ci pioveva ADDOSSO, siamo stati costretti a spostare il tavolo per non bagnarci, e il titolare non ci ha degnato nemmeno di una scusa. Veramente un’esperienza orribile, ore di viaggio sprecate, non ci tornerò più e non ne consiglio...