Buon potenziale! Scoperto casualmente, devo dire che nel complesso è un buon ristorante, devo però far notare piccole cose che potrebbero fargli guadagnare le altre due stelle mancanti! Per prima cosa bisogna ridurre i tempi di attesa a mio avviso un pochino lunghi (non intendo dire che le portate debbano arrivare una dietro l'altra ma nemmeno dopo 30 minuti). Prestare più attenzione ai piatti, nel secondo si erano dimenticati un ingrediente presente nel menu... e per rimediare mi è stato portato a parte chiedendo scusa. Non mi è stato chiesta la cottura desiderata della carne, è arrivata al sangue, io la mangio anche cosi, ma se me lo avessero chiesto avrei chiesto una media cottura, c'era un pezzo di grasso molto spesso e duro, forse avrei preferito che lo avessero ridotto, così faceva solo volume nel piatto. Non mi è stato portato il pane e nemmeno chiesto se lo gradivamo. Il polpo con le patate era un pochino duretto (io sono un amante di polpo e me ne intendo abbastanza) e privo di qualsiasi forma di sughetto o condimento, personalmente l'avrei gradito (ma probabilmente era mancante per via della cottura credo al forno, è l'unica giustificazione che posso darmi per averlo trovato così rinsecchito). Nel complesso comunque la cucina è buona e ha del potenziale penso di tornarci e di dargli un'altra possibilità! I primi abbondanti e molto buoni. Bagno pulito (magari sarebbe opportuno rimuovere qualche ragnatela) e i davanzali dietro le tende, meglio non parlarne…
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Read moreMeno spendi, meno ottieni. 24 euro per un primo (orecchiette con guanciale, pomodori secchi, broccoli, piatto discreto) e un secondo (scaloppine al limone). Piatto inaccettabile, poiché non specificato che fossero di pollo, tagliato in pezzi troppo alti per potersi definire "scaloppine" e, peggio ancora, cotto e condito male. Due bottigliette acqua minerale e due caffè. Il costo totale, dunque, è abbastanza in linea con i classici menù di lavoro sul mercato. La qualità, però, migliorabile. Magari meno offerta di piatti, ma più curati. Anche un piatto di spaghetti al pomodoro può essere economico, veloce, ma di qualità, se ben fatto. Location ricavata sulla strada. Non su un marciapiede, ma proprio sulla strada. Di questi tempi del tutto accettabile, per ovvie necessità giustificabili di sicurezza anticovid e di aiuto ai ristoratori. Il vento seguitava a farci cadere addosso una posticcia (un po' troppo mobile) parete in policarbonato fissata ad una base in legno. Posta per separare l"area esterna dalla entrata dell'esercizio commerciale a fianco, probabilmente un calzolaio. Per concludere, l'incipit di questa recensione sembra quasi essere il motto di...
Read moreMi sono recato in questo Ristorante per un veloce pranzo di lavoro, assieme ad un collega. Il menù consente una vasta scelta di pietanze ed il personale è gentile ed attento alle richieste della clientela. I tempi di attesa, tra l'ordine e l'arrivo dei piatti, sono nella media: alle 13.00 abbiamo impiegato circa un'ora per mangiare un primo e un secondo con contorno, oltre al caffè. Il cibo è gustoso, il condimento giusto. I tavoli sono un po' piccoli e non comodissimi: questo è dovuto al fatto che i locali stessi non sono grandi e, per poter accogliere più persone, bisogna stringersi un po'. I prezzi sono abbordabili e in due abbiamo speso 32,00 Euro. Mi sento di...
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