Niku no Marucho — Restaurant in Aizumisato

Originally a butcher shop specializing in traditional Aizu horse meat ("sakura-niku" or, when eaten raw, "ba-sashi") Marucho's main store in Niitsuru expanded to have 1st floor table and tatami restaurant seating as well as party-capacity on the 2nd floor. Their in-depth knowledge of meat cuts and their wholesale purchasing in volume combine to offer the best yakiniku cuts at the lowest prices. I recommend the "3-item set" which is a full teishoku meal (with rice, miso, pickles, a side dish) and a menu of six cuts of meat (horse, pork, beef) from which to choose three items. Of course, if you only want to gorge on one type, you can choose three portions! Warning: do not overcook the meat or you will...

2023.9.平日に来店しました。前回臨時休業からのリベンジです。開店20分前に到着しましたので、近隣の散策して待ちました。店内は小上がり４人×２、テ―ブル４×２、混み合うと相席有りです。 桜焼肉３点盛セット+桜ホルモン1（シェア）+桜ユッケ注文しました。 先ずは桜ユッケ、甘ダレがとってもマッチして、口の中でとろけます。ご飯に乗せて自力ユッケ丼、美味しい、、、、(^^) 次は、桜ホルモン。下茹してあるので焼いて良し、そのままでも良し。柔らかくて舌触りも良く、ご飯にもビ―ルにも合う。 そして桜焼肉（カルビ2種にハラミ）皿に盛られ出てきた時は何処が境界かわからない感じでしたが、目が慣れれば大丈夫。それぞれがみんな柔らかくて美味しい。これも、溶けます。 とりま、1番良かったのは、桜ホルモンw　おすすめです。 今後来店の際は必ず注文します。次回はマストで来ます。 精肉店の隣り!?というより1角!?建物も古く、とても綺麗とは言えませんが落ち着きます。 客層から見ると、観光地の食事所というより、近隣住民の食堂ですね。他は全員作業服でした。 余り荒らしたく無いので、夕方なら、市内の支店　蔵の店　が良いかも、、、あ―でも、迷う。 兎に角もう一回来ます、必ず。

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ヘ―、休みなんだ☆ミ 駐車場は裏手にかなり停められそうだ。 姉妹店の　蔵の店　が良かったので残念だわ、 とりま☆4 次回の会津...

会津若松駅から電車で行けるけど、もうここは会津の秘境と言っても過言ではないであろう立地。 お肉屋さんで桜の切り出しとホルモンは買ったことあるが、焼肉はお初。 外観は普通のお肉屋さん、飲食店の扉を開けるとそこは昭和感満載のディープ焼肉。 超広めの4テーブルくらいかな？小生のお席は8人でも余裕な広々空間。 料理は完全に桜三昧。写真の通り、お隣の肉屋で買える桜切り出しと桜ホルモンから始まり、焼肉3点盛りは自分で3点桜の他にも牛と豚も選べる万人ウケする夢のようなオトナのお子様ランチ。 桜レバは、エッジの効いてる厚切り超絶ブリブリ濃厚最高極上レバ。 ロースとステーキも焼くの勿体無いってw(店員さん曰く) もちろん生でいかせていただく。これ以上は無い上質な赤みとタンパク質。会津と言えばの辛味噌もいいが、軽く炙りで辛いタレも最高でしか無い。 メニュージャンルも豊富で会津と言えばマストの煮込みカツ丼、ソースカツ丼にチャーシューメンまで。 カツが切れたとのことで選択肢は一択のチャーシューメン。 専門店とは違って優しくも深みのあるスープに極上のトロトロチャーシュー。全っ然大有り。 この満足感で満たされた後に、地方の特権と言えるコストパフォーマンス。 都会では絶対実現できないこのクオリティを求めて、小生は全国の美味い店を探し続けたいと思う。 非常...