Banba Shokudo — Restaurant in Ajigasawa

I spent a year living in Ajigasawa and after work this was my favourite place to get ramen for lunch. The spicy miso or shio ramen were always delicious and satisfying. Thinking about it now makes me hungry. 10/10 would recommend. Careful though, spicy...

店はこぢんまりとカウンター4席に、４人がけのテーブル席が２つです。駐車場がないのかな？みんな路駐してたのがちょっと戸惑いましたが… 厨房では女性店員さん２名で切り盛り、阿吽の呼吸と言いますか…何ともテキパキした動きに関心させられました。

味噌ラーメン、チャーシュートッピングで、それとチャーハンを注文しました。麺の歯ごたえ太さ共に自分好みでした。スープはさっぱりとした感じでしたが味噌の風味もしっかりあって、美味しくて一気に食べあげました。チャーハンも素朴ながらも丁度よい塩加減です。

場所が分かりにくく、偶然見つけた感じで立ち寄りましたが、機会があったらま...

カツ丼食べに訪問してら、ご飯が品切れだったので無理を言ってラーメンの上にカツ丼のカツを乗せてメニューにないカツラーメンを頂きました カツラーメン、カツ丼の甘辛いお出汁とラーメンスープが一体となって超旨い カツを食べてチャーシューも食べれる幸せ 玉ねぎ食べて長ネギ食べてカツ丼食べて麺をすする不思議な感じ

自分のワガママを笑顔で対応してくれた女性店主さん ありがとうございます。 次はちゃんとメニューにある物を注文します...