Uobei Nishiakashi — Restaurant in Akashi

Uobei of Genki Sushi group. The system is kinda copy cat of Sushiro but it was very convenient and good quality. Thanks to Sushiro experience, I was able to order, eat and finish payment without asking for the help...

回らないけど回転寿司の魚べいへアプリで予約して初日初日に行き、2週間ほど経ってからまた行ってみました。

人が多くとも回転自体は早い店なので、少し待てば入れます。 アプリ予約優先のため、現地予約は後回しにされる事も多いのでアプリ予約をオススメします。 ハマチや鯛が他のお寿司に比べると品薄になりやすいので、後から食べようと後回しにすると売り切れます。

お寿司が運ばれてくるレーンは上段と中段のみで、下段は箸置きなどのスペースになっています。 小皿は店員さんに注文するタイプです。

会計時に割引等を利用する場合は店員さんに言って割引処理をしてもらわなければなりません。

2回目の感想。 シャリのサイズは若干怪しいけれど安定していました。 開店初日は絞っていたと思われるメニューも増えておりました。 青物もよくなっておりました。 車えびのアボカドは出てくるたびに仕様が違うので、正解がわかりません。 大エビフライは熱々で美味しいのですが、シャリが居るのか悩みます。

揚げ物は注文タイミングによるのですが、少し出てくるまでに時間がかかる傾向にあります。 マグロは中トロぽい油多めから普通の赤身まで、注文するたびにバラつく傾向がどの店でもあるので飽きにくいかと。

おすすめは、えび天巻きと箱の焼き鯖です。

2022/10/30 アオサぬきの茶碗蒸しがありました。 ハロウィンらしくハロウィンロールが見た目としては面白かったです。 マグロのみ120円へ値上がりしたようです。 またマグロ1貫で60円のライン...

Very systematic sushi shop in Nishi Akashi, Kobe. A few meters from my son's apartment. The service is excellent, and I can see so many people waiting to get...